Ove Verner Hansen (20 de julio de 1932 - 20 de febrero de 2016) fue un cantante y actor de ópera danés. Interpretó el personaje "Bøffen" (o "Biffen" en noruego, que literalmente significa "el filete" en ambos idiomas) en 16 de las películas de Olsen-banden (11 danesas y 5 noruegas). [1] Interpretó a un secuaz alto, grande y de movimientos lentos, al que a menudo se le ve levantando a Egon Olsen por encima de su cabeza, cargándolo bajo un brazo e intentando matarlo.
Hansen comenzó su carrera como empleado de oficina, pero durante sus primeros años de vida también trabajó como marinero, minero, leñador y conductor de ambulancia. Nacido con una voz profunda y voluminosa, más tarde comenzó a cantar profesionalmente y en 1958 fue aceptado en el Coro de la Radio Nacional Danesa. Dos años más tarde, en 1960, se unió al renombrado Coro de la Ópera Real Danesa. Durante varios años fue considerado el principal bajo bufo de la Ópera Real Danesa . [2]
Su talento para la comedia pronto fue descubierto por el director de cine Erik Balling , quien lo eligió como el malo "Bøffen" en nueve de las películas icónicas sobre los desafortunados criminales de la banda Olsen .
Hansen era incluso un cocinero consumado y autor de varios libros de cocina, incluidos Mandemad (1974) (lit. Man Food) y Fiskekogebog (2001) (lit. Fish Cook Book). Incluso apareció ocasionalmente como un chef famoso en televisión. Hansen murió el 20 de febrero de 2016 a la edad de 83 años. [3]