On The Border Mexican Grill & Cantina es una cadena de restaurantes informales de comida tex-mex ubicados en Estados Unidos y Corea del Sur . La cadena y la marca son propiedad de Argonne Capital Group.
El primer local de On The Border abrió sus puertas el 29 de octubre de 1982 en Dallas, Texas . [5] En 1994, la cadena perdió su designación de subsidiaria de propiedad absoluta cuando se fusionó con Brinker International como marca de la empresa. En 2010, Brinker International vendió On The Border a Golden Gate Capital . OTB Acquisition LLC, una filial de Golden Gate Capital, anunció que había completado su adquisición de On The Border Mexican Grill & Cantina de Brinker International, Inc. (NYSE: EAT). El 24 de abril de 2014, la cadena se vendió a Argonne Capital Group, otra firma de capital privado. [6]
La cadena opera más de 150 restaurantes en Estados Unidos y trece sucursales (7 tiendas en Seúl, Bucheon, Goyang, Hanam, Suwon, Daejeon y Busan) en Corea del Sur .
El restaurante es conocido por su selección de fajitas y su amplia selección de margaritas . También es conocido por "Guacamole Live", la preparación de guacamole fresco en la mesa. [7]
Durante varios años consecutivos, Men's Health clasificó a On the Border como una de las cadenas más insalubres en su "Informe anual de restaurantes". En 2010, la revista nombró a On the Border como la peor cadena en su categoría mexicana, señalando que una comida enchilada contenía más de 1.600 calorías y los postres normalmente contenían más de 1.000 calorías cada uno. [8]
Por ejemplo, si pides la cena Tres Enchilada con queso y cebolla, ingerirás unas 1600 calorías. El menú de postres es igual de malo. Elige uno al azar y lo más probable es que obtengas 1000 calorías adicionales o más.