El Instituto Nacional de Investigación Láctea ( NDRI ) es el instituto más importante de la India para la investigación láctea, establecido en 1955, ubicado en Karnal , Haryana , [1] habiéndosele otorgado el estatus de Universidad Deemed desde 1989. NDRI opera bajo la égida del Consejo Indio de Investigación Agrícola .
El Instituto Nacional de Investigación de Productos Lácteos (ICAR) de Karnal, Haryana, es uno de los principales institutos del sector lácteo, que ha contribuido mucho al crecimiento de la industria láctea y ha desempeñado un papel crucial en el desarrollo de la producción de leche de la India con su investigación continua. El linaje del NDRI, con más de noventa y nueve años de antigüedad, se remonta al Instituto Imperial de Ganadería y Producción Lechera, que se creó en Bangalore en 1923 como centro de educación sobre productos lácteos. En su antigua forma de Instituto Imperial en Bangalore, el Padre de la Nación, Mahatma Gandhi, y el "Bharat Ratna" Pandit Madan Mohan Malviya, recibieron formación en el instituto en 1927. Querían familiarizarse con los métodos modernos de manejo del ganado y pasaron dos semanas discutiendo y aprendiendo los tecnicismos y las complejidades de los problemas relacionados con las vacas y los búfalos en la India. Gandhiji apreciaba mucho a la vaca mestiza más productiva del instituto, "Jill". El Instituto Gandhi celebró varias discusiones sobre los problemas de Pinjrapoles, que albergaba vacas de baja producción y en su mayoría estériles y otro ganado lechero, principalmente por razones humanitarias. Mahatma Gandhi mostró un gran interés en el trabajo del instituto y escribió varios artículos en "Young India" y "Harijan" sobre la importancia de la producción lechera y la gestión científica del ganado. El pensamiento y las opiniones de Gandhi tuvieron una influencia significativa en el liderazgo político, en particular en la toma de decisiones políticas clave durante la era posterior a la independencia, lo que resultó en la formulación del Plan de Aldeas Clave, el Consejo de Gosamvardhana y los Programas Intensivos de Desarrollo Ganadero. En 1936 se le cambió el nombre a Instituto Imperial de Lechería y se trasladó a su actual sitio en Karnal en 1955 y se le cambió el nombre de nuevo a Instituto Nacional de Investigación Lechera. La infraestructura del Instituto Imperial se mantuvo como una estación regional del sur del NDRI y más tarde, en 1964, se estableció la estación regional del este en Kalyani, en Bengala Occidental. En 1970, el NDRI pasó a depender del Consejo Indio de Investigación Agrícola. El instituto tiene la distinción de ser una universidad reconocida por implementar sus programas académicos desde 1989. El instituto ofrece educación de alta calidad en el campo de la producción lechera, que no tiene paralelo en Asia. Cabe destacar que el NDRI no solo es un importante contribuyente de la mano de obra en producción lechera requerida en las universidades agrícolas estatales (SAU), sino que también desempeña un papel importante en la mejora de las capacidades de enseñanza del personal docente de las SAU.