La Oficina Federal de Protección del Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL) es una agencia del gobierno alemán que depende del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL). Contribuye a la seguridad alimentaria y otorga autorizaciones. [1] Coordina programas de monitoreo junto con los estados federados . [2] En el marco del sistema europeo de alerta rápida, la BVL asegura el flujo de información entre la UE y los estados federados. [3] También es el punto de contacto alemán para las inspecciones de la Oficina Alimentaria y Veterinaria de la Comisión Europea. Aparte de eso, la BVL apoya al Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura en la gestión de crisis.