La nutriómica es la ciencia que estudia los ámbitos de la alimentación y la nutrición de forma integral para mejorar el bienestar y la salud de los consumidores. [1]
Más específicamente, los enfoques de la nutriómica se utilizan para evaluar los efectos de diferentes dietas para promover la salud y modular el riesgo de desarrollo de enfermedades. [2]
Véase también
Referencias
- ^ Vailati-Riboni, Mario; Palombo, Valentino; Loor, Juan J. (2017). "¿Qué son las ciencias ómicas?". Enfermedades periparturientas de las vacas lecheras . pp. 1–7. doi :10.1007/978-3-319-43033-1_1. ISBN 978-3-319-43031-7.
- ^ "Estudios nutriómicos en la investigación de la diabetes".
Enlaces externos
- ¿Qué son las ciencias ómicas? [1]
- Estudios nutriómicos en la investigación de la diabetes [2]
