Nubes de olivo

Tipo de pasta

Foglie d'ulivo ( en italiano: [ˈfɔʎʎe duˈliːvo] ; también escrito foglie di ulivo ) es una variedad de pasta hecha a mano con forma dehojas de olivo . ^{[1] [2]} Tiene su origen en las regiones de Apulia y Liguria de Italia . ^{[3] [4]}

Véase también

• Portal de Italia
• Portal de alimentos

• Lista de pastas

Referencias

1. "Pasta de hojas de olivo (foglie d'ulivo)". El Proyecto Pasta . 2021-01-04 . Consultado el 10 de junio de 2022 .
2. "Receta de Foglie d'Ulivo con salsa verde de verano en Food52". Food52 . Consultado el 10 de junio de 2022 .
3. "Pasta Foglie Di Ulivo". La Cucina Pugliese - Ricette tipiche pugliesi e non solo (en italiano) . Consultado el 10 de junio de 2022 .
4. "Pasta Foglie d'Ulivo con Olive e Pancetta". www.polignanosapori.it (en italiano) . Consultado el 10 de junio de 2022 .