Nation's Restaurant News ( NRN ) es una publicación comercial estadounidense, fundada en 1967. [1] [2] NRN cubre la industria de servicios alimentarios , incluidos restaurantes , cadenas de restaurantes , operaciones, marketing y eventos. Es propiedad de Penton Media (adquirida por Informa el 2 de noviembre de 2016), quien lo compró a la empresa fundadora Lebhar-Friedman en diciembre de 2010. [3] Las publicaciones hermanas de Nation's Restaurant News son Restaurant Hospitality , Food Management , Supermarket News , y MUFSO (Operadores de Servicios de Alimentación Multiunitarios).
Nation's Restaurant News se publica quincenalmente y tiene un portal en línea que se lanzó en 1996. [4]
Nation's Restaurant News informa un número de lectores impresos mensuales de más de 66.000 suscriptores, mientras que su sitio web atrae un promedio de 660.000 usuarios por mes. La publicación también mantiene un importante número de lectores de más de 90.000 suscriptores de su emblemático boletín electrónico . [5]
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