Caramelo agrio
Sour Patch Kids (conocidos como Very Bad Kids en Francia, [1] y conocidos como Maynards Sour Patch Kids en Canadá y anteriormente en el Reino Unido) son una marca de caramelos blandos con una capa de azúcar invertido y azúcar agrio (una combinación de ácido cítrico , ácido tartárico y azúcar ). [2] Los ácidos tartárico y cítrico proporcionan al caramelo una explosión de acidez, mientras que el azúcar invertido le da a la gomita blanda su sabor dulce. [3] Sour Patch Kids Extreme, que contiene ácido málico además de los ácidos tartárico y cítrico, se considera la variación más ácida de la línea de caramelos Sour Patch. [3] Los eslóganes "Sour Then Sweet" y "Sour. Sweet. Gone" hacen referencia al sabor agridulce del caramelo. [4]
Historia
Los Sour Patch Kids fueron creados a principios de los años 70 por Frank Galatolie, originalmente bajo el nombre de "Mars Men", mientras trabajaba como confitero en Jaret International. [5] [1] A fines de los años 70, Cadbury y Malaco Licorice Company formaron Allen Candy Company en Hamilton, Ontario para producirlos. [6] En 1985, cambiaron su nombre a "Sour Patch Kids". [5] [1] Es probable que el nombre se haya cambiado para aprovechar la popularidad de Cabbage Patch Kids en ese momento. [1] Actualmente, Mondelez International se encarga de la producción de los dulces, luego de su adquisición de Allen Candy Company a fines de los años 90. [6]
Productos relacionados
Videojuego
World Gone Sour es un videojuego de 2011 basado en Sour Patch Kids. Fue desarrollado por Playbrains y publicado por Capcom . Fue lanzado el 20 de diciembre de 2011 para PC, el 10 de abril de 2012 para PlayStation Network y el 11 de abril de 2012 para Xbox Live Arcade (XBLA). Fue retirado de las plataformas alrededor de 2015. [7]
Otros productos alimenticios
En 2014, la goma de mascar Sour Patch Kids estuvo disponible. [8]
En 2018, Dreyer's produjo helado con sabor a Sour Patch Kids, y J&J Snack Foods lanzó paletas heladas con sabor a Sour Patch Kids. [9]
En 2018, se lanzó el cereal Sour Patch Kids. El cereal tiene la forma de un caramelo Sour Patch Kids [10] y está espolvoreado con azúcar agria, que se disuelve en la leche. [11]
El 6 de mayo de 2024, las galletas Oreo Sour Patch Kids se lanzaron a los estantes de las tiendas, con coloridas inclusiones de azúcar ácida en la galleta y la crema. [12]
Referencias
- ^ abcd Flager, Madison (16 de mayo de 2018). "Sour Patch Kids solía tener un nombre totalmente diferente". Delish . Hearst Digital Media. Archivado desde el original el 5 de agosto de 2023 . Consultado el 13 de abril de 2021 .
- ^ "9 datos interesantes para el día de los Sour Patch Kids". 25 de julio de 2015. Archivado desde el original el 11 de junio de 2023. Consultado el 20 de octubre de 2016 .
- ^ de Hartel, Richard; Hartel, AnnaKate (2014). Candy Bites . Nueva York: Springer . pág. 169. ISBN. 978-1-4614-9383-9.
- ^ "Sour Patch Kids (Historia, preguntas frecuentes, imágenes y comerciales) - Historia de los bocadillos". 20 de agosto de 2021. Archivado desde el original el 28 de octubre de 2023. Consultado el 11 de marzo de 2022 .
- ^ ab "Frank Galatolie, creador de Sour Patch Kids y oriundo de Valley Stream, muere a los 74 años". CBS Nueva York . 24 de octubre de 2016. Archivado desde el original el 1 de diciembre de 2021 . Consultado el 31 de agosto de 2019 .
- ^ ab York, Brianna (20 de agosto de 2021). "Sour Patch Kids (Historia, preguntas frecuentes, imágenes y comerciales) - Historia de los bocadillos". Historia de los bocadillos . Archivado desde el original el 28 de octubre de 2023 . Consultado el 26 de julio de 2023 .
- ^ ShawnS (27 de abril de 2016). "World Gone Sour". Juegos eliminados . Archivado desde el original el 19 de junio de 2023. Consultado el 5 de mayo de 2023 .
- ^ "Sour Patch Kids de Mondelez se renueva y obtiene el voto de los analistas". confectionerynews.com . 11 de diciembre de 2013. Archivado desde el original el 22 de febrero de 2024 . Consultado el 19 de noviembre de 2023 .
- ^ Rock, Taylor (11 de abril de 2018). "Los helados y paletas Sour Patch Kids están aquí para satisfacer tu gusto por lo ácido y lo dulce". The Daily Meal . Archivado desde el original el 5 de mayo de 2023. Consultado el 5 de mayo de 2023 .
- ^ "Probamos el nuevo cereal Sour Patch Kids antes que nadie". Thrillist . Archivado desde el original el 2023-06-10 . Consultado el 2023-05-05 .
- ^ Judkis, Maura (6 de diciembre de 2018). «El cereal Sour Patch Kids estropea un tazón de leche perfectamente bueno». The Washington Post . Archivado desde el original el 6 de diciembre de 2018. Consultado el 5 de mayo de 2023 .
- ^ Lamour, Joseph (24 de abril de 2024). "EXCLUSIVO: Oreo recibe un toque ácido con este nuevo sabor con infusión de caramelo". TODAY.com . Archivado desde el original el 28 de abril de 2024. Consultado el 29 de abril de 2024 .
Enlaces externos
