National Bohemian Beer , coloquialmente Natty Boh , es una cerveza lager estadounidense [2] originaria de Baltimore, Maryland . Fue elaborada por primera vez en 1885 por la National Brewing Company , pero finalmente fue adquirida por Pabst Brewing Company .
Casi el 90 por ciento de las ventas de National Bohemian se realizan en Baltimore. [3] La cerveza se elabora actualmente bajo contrato en las instalaciones de elaboración de Molson Coors en Albany, Georgia y Trenton, Ohio . [3]
Durante un tiempo, el presidente de National, Jerold Hoffberger , también fue dueño de los Baltimore Orioles ; Natty Boh se servía en el Memorial Stadium y se convirtió en la cerveza "oficial" de Baltimore a fines de la década de 1960. El eslogan "Land of Pleasant Living" alcanzó su apogeo a mediados de la década de 1960, cuando National adquirió un skipjack de la bahía de Chesapeake (un velero local) y lo bautizó como "Chesterpeake" en honor a un pelícano que aparecía en sus anuncios. El Chesterpeake viajó por toda la parte de Maryland de la bahía de Chesapeake, visitando varios festivales locales, regatas, clubes náuticos, etc., y también se lo vio en comerciales de televisión.
Después de una fusión en 1975 con la cervecera canadiense Carling , la cervecería de Baltimore ubicada en la intersección de las calles O'Donnell y Conkling se cerró en 1978 y la producción se trasladó a la cervecería más moderna de la empresa en las cercanías de Halethorpe . Carling-National fue adquirida por G. Heileman Brewing Company en 1979. Heileman agregó Tuborg a la lista de cervezas elaboradas en Halethorpe.
En julio de 1996, G. Heileman fue vendida a Stroh Brewery Company . En octubre de 1996, Stroh anunció que cerraría la cervecería de Halethorpe en dos meses y trasladaría la producción a sus otras instalaciones. [4] La cervecería de Halethorpe fabricó su última lata de Natty Boh el 11 de noviembre de 1996. [5] Más de 400 trabajadores perdieron sus empleos cuando cerró la planta de Halethorpe. La planta de Halethorpe se vendió a un interés local. La planta cervecera de Halethorpe fue demolida en 2006, mientras que la planta cervecera original de Baltimore fue reconstruida como el complejo Brewers Hill [6] por Obrecht Commercial Real Estate, Inc.
En el año 2000, Stroh Brewery Company cerró y la mayoría de sus marcas, incluida National Bohemian, se vendieron a Pabst Brewing Company . Pabst ha elaborado Natty Boh desde entonces.
Al parecer Pabst cambió la receta de National Bohemian por un tiempo, ya que en 2009 su sitio web anunciaba que "hoy, Natty Boh ha vuelto a la receta tradicional que la convirtió en la cerveza preferida en Baltimore y en todo el Atlántico medio". [7]
Durante más de 15 años, la famosa cerveza de Baltimore no estuvo disponible en barril, solo en botellas y latas, pero en febrero de 2011, las tabernas locales del área de Baltimore celebraron la posibilidad de servir National Bohemian en barril. [8] La National Bohemian de barril también estuvo disponible en Oriole Park en Camden Yards para la apertura de la temporada local en 2011.
La mascota de la empresa, el tuerto y bigotudo Sr. Boh, ha sido un icono reconocible desde su introducción en 1936 por el presidente de la empresa Arthur Deute. [9] En una época en la que la principal competencia de National Boh era otra cerveza local, Gunther Beer , cuyo eslogan era "Gunther lo tiene todo". Un chiste popular preguntaba "¿Qué le pasó al otro ojo del Sr. Boh?" a lo que se daba la respuesta: "Gunther lo tiene todo".
Según Dawson Farber, que fue ascendido a vicepresidente de marketing en 1950, no tiene "ni idea de por qué sólo tiene un ojo". Farber confiesa: "No creo que nadie lo sepa". Se insinúa que podría ser así porque se supone que la cabeza del Sr. Boh debe verse de lado. La imagen se estrenó en 1936 y, gracias al rediseño moderno de Farber, se convirtió en un "potente icono de la cervecería". [10] A finales de la década de 1960 y mediados de la de 1970, National fue uno de los "ciudadanos" corporativos más destacados de Baltimore, la imagen del Sr. Boh dio paso en gran medida al nombre "National Bohemian" sobre un fondo rectangular que se hundía en el medio para formar una "V". [ cita requerida ] De hecho, parte de la popularidad de Boh comenzó a decaer en 1967, cuando la cervecera cambió temporalmente su eslogan publicitario de "La tierra de la vida placentera" a "Todo hombre debería tener una cerveza que pueda llamar suya". [ cita requerida ]
La imagen de la mascota está licenciada para un raspadito de la Lotería de Maryland; por Smyth Jewelers; y fue la mascota oficial del equipo de fútbol profesional Baltimore Bohemians . Un letrero de neón de Mr. Boh actualmente se encuentra sobre el antiguo sitio del edificio National Brewery en el vecindario Brewer's Hill de Baltimore y es claramente visible desde la I-95 justo al norte del túnel Fort McHenry. Mr. Boh todavía aparece en todas las latas, botellas y empaques; y la mercancía que lo presenta todavía se puede encontrar fácilmente en las tiendas de Maryland, incluidas varias en Fells Point . La línea National también incluía "National Bohemian Dark" y "National Premium", disponibles en versiones de lata, botella y barril. Ambas marcas se suspendieron después de la venta de G. Heileman a Stroh's en 1996; sin embargo, los derechos de National Premium se compraron y la receta se volvió a embotellar y distribuir a partir de 2012 por una pareja ubicada en la costa este de Maryland. [11] National Bohemian también produce una cerveza helada llamada "Boh Ice" que tiene un contenido de alcohol del 5,8%.
El señor Boh se ha convertido en un icono de la ciudad de Baltimore. Hay tiendas enteras dedicadas a productos que presentan al personaje en Fells Point , Canton y otros lugares. Los ciudadanos de Baltimore han luchado para convertir al señor Boh en un portavoz no oficial de la ciudad.
En 1944 , National Bohemian añadió Cap Puzzles, una serie de pictogramas o acertijos que crean una frase común. Los espías de los Estados Unidos utilizaron las botellas con Cap Puzzles para ayudar a los aliados en la Segunda Guerra Mundial. Después de la conclusión de la guerra, los Cap Puzzles se mantuvieron y ahora son un producto básico del sector.
Desde la década de 1950 hasta la desaparición de la National Brewing Company en 1978, la cervecería participó en muchos patrocinios deportivos. Entre sus primeras participaciones se encontraban torneos de bolos y golf celebrados en el área metropolitana de Baltimore. Durante las décadas de 1950 y 1960, National Beer patrocinó el PGA Eastern Open Invitational celebrado en el campo de golf Mt Pleasant en Baltimore. A finales de la década de 1960, National Beer comenzó a patrocinar al equipo de sóftbol National Beer Brewers, compuesto principalmente por jugadores de hockey de los Baltimore Clippers . De 1968 a 1985, la cervecería patrocinó al equipo de hockey sobre hielo National Brewers en la Liga de Hockey de Chesapeake. [12] Aunque la marca perdió una gran parte de su cuota de mercado local en los años 1970, 1980 y 1990 (debido principalmente a la abrumadora campaña mediática de Anheuser-Busch), ha habido un resurgimiento del interés en "Natty Boh" en los últimos años, particularmente entre los bebedores de cerveza más jóvenes. [ cita requerida ]