Nabeglavi (también Nabeghlavi ) ( georgiano : ნაბეღლავი ) es un agua mineral procedente de Georgia . [1] [2]
La sociedad anónima georgiano-suiza “Healthy Water” produce el famoso agua mineral “Nabeghlavi” y el agua de manantial “Bakhmaro”. La empresa fue fundada en 1997 y actualmente es líder en el mercado local de agua mineral.
El objetivo principal de la nueva empresa era restaurar la antigua tradición de embotellar agua mineral Nabeghlavi y lo logró con éxito. Así, la historia de la creación de la empresa "Agua Saludable" se remonta a la historia del agua de Nabeghlavi.
El embotellado de agua mineral de Nabeghlavi se inició en 1958, tras la creación de un centro de salud en el entorno ecológicamente puro de la aldea de Nabeghlavi, lo que a su vez se determinó revelando las propiedades curativas únicas del agua. En ese momento la producción de agua era pequeña y el área de distribución bastante limitada.
Desde que JSC Healthy Water obtuvo la licencia y se hizo cargo del negocio, la calidad del producto y la producción aumentaron significativamente y se hizo popular en todo el país, ganó el reconocimiento de los consumidores georgianos y poco a poco una posición de liderazgo en el mercado.
La fuente de agua mineral se encuentra en el territorio del balneario Nabeghlavi, en el oeste de Georgia, de ahí el nombre del agua.
La fuente fue descubierta en 1905. Según una antigua historia, los habitantes locales de la región notaron que los búfalos se sentían especialmente atraídos por una de las fuentes de agua; Más tarde resultó que la misma fuente tenía un sabor y propiedades curativas especiales.
La exploración fundamental del yacimiento de agua mineral fue realizada en la primera mitad del siglo XX por famosos investigadores georgianos y extranjeros.
El estudio inicial de la composición química del agua lo realizó en 1921 el científico letón Robert Kuptsis, que pasó la mayor parte de su vida en Georgia. Posteriormente, durante la década de 1930, famosos científicos georgianos y extranjeros dirigieron investigaciones hidrogeológicas.
Durante este período, se desarrollaron científicamente las propiedades químicas del agua y se afirmó que el agua tenía una composición de bicarbonato de calcio y sodio, así como dióxido de carbono.
El agua de Nabeghlavi se forma a una profundidad de 2000 a 3000 metros. Las aguas infiltradas viajan a través de varias capas de sustrato y rocas, absorben combinaciones específicas de minerales y oligoelementos que definen su sabor único y sus propiedades beneficiosas. El agua de Nabeghlavi es naturalmente chispeante ya que se infunde con dióxido de carbono (CO 2 ) natural en el acuífero; aunque está fortificado con una cantidad adicional de CO 2 natural antes del embotellado.
Sólidos disueltos totales 3,5 – 5,9 g/l
El producto se ha distribuido en Georgia , Rusia e Irán . [3] [4] [5]