The Nine Group (estilizado como N9NE Group ) es una empresa que posee y opera restaurantes y clubes nocturnos en el Palms Hotel and Casino en Las Vegas , y anteriormente en Chicago y Dallas . The N9NE Group fue fundada por Michael Morton y Scott DeGraff. [1] Hijo del restaurador Arnie Morton, Morton creció en el negocio de la restauración, [2] mientras que Scott DeGraff había seguido una carrera como abogado de bienes raíces. [ cita requerida ]
Morton y DeGraff eran amigos desde los nueve años, de ahí el nombre de la empresa. [2]
En 1992, Morton y DeGraff se asociaron y lanzaron el club nocturno Drink and Eat, Too en Chicago. Ocho años después, N9NE Steakhouse and Ghostbar abrió en Chicago en abril de 2000. [2] [3] El steakhouse, ubicado en el Randolph Place diseñado por Daniel Burnham en 440 West Randolph, estaba abierto hasta tarde los viernes y sábados hasta la medianoche, y estaba cerrado todos los domingos excepto para convenciones. [4] [5] Ghostbar estaba ubicado en el nivel superior del N9NE Steakhouse, y podía acomodar a un máximo de 250 invitados para recepciones de cócteles y entremeses y 150 invitados para una cena normal. [6] Teniendo en cuenta tanto el steakhouse del piso principal como el Ghostbar del nivel superior, la ubicación de Chicago podía acomodar entre 15 y 800 clientes a la vez. [5] Tim Griffin, figura destacada del local de Chicago, supervisaba las operaciones en 2011 y 2012 cuando el restaurante de carnes recibió dos recomendaciones Michelin consecutivas. [7] El local de Chicago albergó la primera recaudación de fondos para la campaña presidencial "Victoria 2012" de Barack Obama . [3] A pesar de haber sido recomendado por Michelin nuevamente en 2013, N9NE Steakhouse Chicago cerró permanentemente por razones desconocidas el lunes 10 de junio de 2013. [8]
El Nine Group abrió Drink en Las Vegas en 1995. Seis años después, en 2001, George J. Maloof, Jr. de la familia Maloof y propietario del Palms Hotel and Casino le pidió a DeGraff y Morton que recrearan su restaurante de carnes de Chicago N9NE y su bar nocturno Ghostbar en el Palms. [2] N9NE abrió Rain Nightclub , Ghostbar, N9NE Steakhouse y Skin Pool Lounge, todos en el Palms. [9]
Para el Día de la Tierra de 2009, el Grupo N9NE presentó el primer Grease Bus de la Comisión Regional de Transporte del Sur de Nevada (RTC), impulsado por aceite vegetal usado de N9NE Steakhouse. [10]
En 2006, N9NE abrió el Playboy Club en la Fantasy Tower en Palms, el primer Playboy Club desde 1988, en asociación con Playboy Enterprises . [11] El padre de Michael Morton, el restaurador de Chicago Arnie Morton , construyó y operó la cadena original de clubes nocturnos Playboy. El Playboy Club de Las Vegas cerró en el verano de 2012. [12]
En Dallas, Morton y DeGraff se asociaron con Ross Perot Jr. para crear un "nuevo escaparate urbano" en Victory Park con Nove Italiano, N9NE Steakhouse, Ghostbar y la tienda minorista Stuff. [13]
El Grupo N9NE, en colaboración con la división BeGreen Business de Green Mountain Energy, trabaja para que sus discotecas respeten el medio ambiente. En 2007, el Grupo N9NE compensó el 100% de su consumo de electricidad mediante la compra de créditos de energía renovable generados a partir de fuentes eólicas y de biomasa. [14] La empresa también ofrece a los invitados la oportunidad de comprar un billete "BeGreen" para ayudar a la empresa a seguir comprando créditos de energía renovable. El Grupo N9NE ha utilizado equipos de iluminación y sonido alimentados por energía solar de Sustainable Waves en muchos de sus eventos. [15]