Nymphoides hydrophylla , comúnmente conocida como corazón flotante crestado , [1] es una planta acuática de la familia Menyanthaceae nativa de Asia tropical. Tiene hojas flotantes cordiformes que sostienen una inflorescencia laxa de delicadas flores blancas con márgenes de pétalos con flecos. Su tallo delgado(lanza) es comestible y se usa como verdura en Taiwán , principalmente producida en el distrito de Meinong , Kaohsiung .
Las flores de N. hydrophylla son ginodioicas . [2] El fruto es una cápsula que contiene muchas semillas aplanadas.
Las plantas se venden comúnmente para su uso en jardines acuáticos ornamentales. Fuera de su área de distribución nativa pueden escapar del cultivo y convertirse en malezas molestas, particularmente en Florida . No mueren por congelación y se han reportado en Lake Marion , Carolina del Sur . [3]
