El Museo Europeo del Pan ( en alemán : Europäisches Brotmuseum ), en Ebergötzen , en el sur de Baja Sajonia , Alemania , es un museo rural dedicado al desarrollo histórico de la fabricación de pan y temas relacionados en Europa. A través de exhibiciones y demostraciones, el museo muestra la historia del cultivo de cereales en Europa, el procesamiento de cereales, la molienda , la cocción del pan, el pan en el arte y otros temas. Entre los objetos que se pueden ver se encuentran jardines, hornos reconstruidos en funcionamiento (a partir del Neolítico), un molino de viento y un molino de agua , carros de pan, maquinaria agrícola, documentos y herramientas y equipos para preparar pan.
51°34′08″N 10°05′59″E / 51.5688888889, -10.09972222222