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Munida quadrispina

Munida quadrispina es una especie de langosta rechoncha . Fue introducido originalmente a la ciencia por James E. Benedict en 1902. [1] Esta y otras especies de langostas a veces se denominan "chinches". [2]

Descripción

Munida quadrispina - vista ventral

Munida quadrispina es de color rojo ladrillo en su lado dorsal superior y de color más claro debajo en su lado ventral. Las garras, quelípedos , son excepcionalmente largas. Hay pequeñas espinas en los quelípedos. Hay tres pares de patas delgadas para caminar. La cola, el telson y los urópodos grandes a cada lado de la cola crean un gran abanico de cola. Estos animales pueden nadar hacia atrás rápidamente flexionando el abanico de su cola. Los ojos están pigmentados. El caparazón de este animal puede medir hasta 6,7 ​​cm (2,6 pulgadas) de largo, [3] pero los quelípedos pueden ser varias veces más largos.

Hábitat

Esta langosta rechoncha se encuentra en aguas del Pacífico oriental desde Sitka , Alaska hasta las Islas Coronado , Baja California, incluido Puget Sound . [3] Se encuentra en profundidades de agua de 12 a 1463 metros. Estos animales prefieren fondos rocosos y paredes rocosas en áreas de poca corriente. La baja corriente a menudo resulta en un hábitat limoso. Existe evidencia de que esta especie puede tolerar bajas concentraciones de oxígeno. [4]

Historia de vida

Estos cangrejos se alimentan del fondo y comen detritos, carroña, plancton y camarones bentónicos . Se esconden de los depredadores en grietas de rocas y debajo de adoquines. Sus largas garras les permiten alimentarse desde la seguridad de estos recovecos. [5] Se encuentran en esponjas de aguas profundas en Columbia Británica. [3] A diferencia de la mayoría de las otras especies de langostas rechonchas, los juveniles de Munida quadrispina son pelágicos, nadan libremente en el mar y se alimentan de plancton, antes de madurar y asentarse en el fondo. [6]

Comestibilidad

Hay pesquerías comerciales para varias especies de langosta rechoncha, e incluso un experimento que las sirve en Long John Silver's , [7] pero no hay pesquería comercial para Munida quadrispina . Esta especie no figura en la Lista de mariscos de la Administración de Alimentos y Medicamentos . [8] Sin embargo, ocasionalmente quedan atrapados en trampas recreativas para langostinos y chefs aventureros los han preparado como lo harían con otros cangrejos. Se informa que son seguros para el consumo humano. [9]

Referencias

  1. ^ Benedicto, JE (1902). "Descripción de un nuevo género y cuarenta y seis nuevas especies de crustáceos de la familia Galatheidae con una lista de las especies marinas conocidas". Actas de la Sociedad Biológica de Washington . 26 (1311): 243–334. doi :10.5479/si.00963801.26-1311.243.
  2. ^ "Munida quadrispina, chinche pellizco". www.sealifebase.ca . Consultado el 4 de julio de 2018 .
  3. ^ abc Cowles, Dave. "Munida cuadrispina". invierte.wallawalla.edu . Consultado el 3 de julio de 2018 .
  4. ^ Burd, Brenda J.; Brinkhurst, Ralph O. (1984). "La distribución del cangrejo galateido Munida quadrispina (Benedict 1902) en relación con las concentraciones de oxígeno en los fiordos de la Columbia Británica". Revista de Biología y Ecología Marina Experimental . 81 (1): 1–20. doi :10.1016/0022-0981(84)90221-1.
  5. ^ "Langosta, aguas profundas, invertebrados, Munida spp en el Acuario de la Bahía de Monterey". www.montereybayaquarium.org . Consultado el 4 de julio de 2018 .
  6. ^ Pobre, Gary CB; Ahyong, Shane T.; Taylor, Joanne (2011). La biología de las langostas rechonchas. Boca Ratón, FL: CRC Press. ISBN 9781439866146. OCLC  671700636.
  7. ^ Hedlund, Steven (1 de abril de 2006). "Preguntas frecuentes sobre mariscos: langostino frente a langosta: ¿cuál es la diferencia?". Seafoodsource.com . Consultado el 4 de julio de 2018 .
  8. ^ Centro de Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada (8 de febrero de 2020). "Orientación para la industria: la lista de productos del mar". Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU . Consultado el 27 de abril de 2020 .
  9. ^ "¡Dame langostas rechonchas o dame la muerte!". Radio Naufragio . 2012-08-21 . Consultado el 4 de julio de 2018 .

enlaces externos