Bittersweet Motel es un documental de 2000 sobre la banda de rock Phish dirigido por Todd Phillips . En él, se cubren las giras de verano y otoño de 1997 de la banda, además de imágenes de su gira de verano de 1998 por Europa . El documental termina con The Great Went , un festival gigante de dos días celebrado en el norte del estado de Maine que atrajo a 70.000 personas.
El título de la película proviene de una canción de Phish del mismo nombre, que aparece al final de la película.
La mayoría de las canciones que aparecen en la película fueron interpretadas en vivo, a menos que se indique lo contrario. En la película aparecen ocho versiones, incluido el ensayo y el debut de "Roses Are Free" de Ween de su álbum Chocolate and Cheese . Otros dos debuts notables capturados en la película son una versión temprana de "Sleep" (tocada en solitario por Trey con su guitarra Languedoc para las cámaras, que luego aparecería en su álbum de 2000 Farmhouse ) y una prueba de sonido de la banda interpretando lo que en ese momento era la nueva versión más rápida y arpegiada de "Water in the Sky" que se vería más tarde ese año en formato de estudio en su álbum de 1998 The Story of the Ghost .
La lista de canciones no sigue el orden en el que se filmaron las escenas. "The Great Went" aparece como el clímax de la película, aunque en realidad fue el primer metraje que Phillips filmó para la película.
Otras actuaciones fuera del escenario incluyen:
Brian y Robert (ensayo y actuación) 2 de julio de 1998 - The Grey Hall, Freetown Christiana, Copenhague, Dinamarca
Birds of a Feather (ensayo) , marzo de 1998 - Unknown House, Burlington, VT
¿ Marzo de 1998? - Trey's Barn, VT
Love Me (Leiber y Stoller) (ensayo entre bastidores, Mike y Trey) 31 de diciembre de 1997 - Madison Square Garden, Nueva York, NY
Bittersweet Motel (entre bastidores - Trey, Page y Tom Marshall) 8 de julio de 1998 - Zeleste, Barcelona, España
Las siguientes actuaciones no aparecieron en la película, pero se incluyeron como material adicional en los lanzamientos de VHS y DVD:
Punch You in the Eye (pista adicional 1) 11 de diciembre de 1997 - Rochester War Memorial, Rochester, NY
Grandes criaturas peludas y negras de Marte (pista adicional 3) 11 de diciembre de 1997 - Rochester War Memorial, Rochester, NY
Dirt (pista extra 4, después de la entrevista a Page) 11 de diciembre de 1997 - Rochester War Memorial, Rochester, NY
Maze (pista adicional 5) 11 de diciembre de 1997 - Rochester War Memorial, Rochester, NY
Lawn Boy (pista adicional 8, después de la entrevista a Page) 16 de agosto de 1997 - The Great Went, Limestone ME
La película se estrenó en DVD y VHS el 6 de marzo de 2001. Ambos formatos incluyen material adicional, incluidas actuaciones en vivo sin cortes de Punch You in the Eye, Maze, Big Black Furry Creature from Mars y Lawn Boy, así como secuencias de entrevistas adicionales que no llegaron a aparecer en la película. La edición en DVD también incluye el tráiler original de la película y una entrevista con el director Todd Phillips y ofrece sonido envolvente Dolby Digital 5.1 y DTS. La película se presenta en su relación de aspecto original de 1.85:1, sin embargo, el DVD no es anamórfico.