Morh Kfarsghab (conocido también como Morh Kfar Sghab , Murh Kafarsghab o Mrah Kfarseghab ; árabe : مرح كفرصغاب , pronunciado [ˈmurħ kafarsˤiˈɣaːb] ) es una aldea ubicada en eldistrito de Zghartaen laGobernación del NortedelLíbano.
Murh Kfarsghab es la vivienda de invierno de los habitantes del pueblo de montaña de Kfarsghab . Se trata de una organización típica de las comunidades pastorales y agrícolas mediterráneas en las que todavía se practica la trashumancia fija estacional .
Morh ( árabe : مرح , pronunciado [ˈmurħ] ) se deriva de la raíz semítica mrh . Es una forma de mrah que, según Elie Wardini,
Es un nombre de lugar muy extendido en el Líbano. Significa establo, corral, lugar de descanso (para el ganado), además de edificio en el que se tira de la oruga de seda (devanado de capullos) … [1]
Da una indicación del destino histórico de este lugar durante el invierno para los habitantes de las montañas de Kfarsghab.
Como la cría de ganado nunca fue una fuente principal de ingresos para Kfarsghab, es posible que Morh Kfarsghab se utilizara en invierno para los gusanos de seda , que representaban una actividad importante en la región.
Para la gente local, Morh Kfarsghab se llama sahil ( árabe : ساحل [saːħil] ), que literalmente significa costa del mar en árabe.
Morh Kfarsghab, el pueblo invernal, está situado en la ladera noroeste del valle de Joueit que separa Miziara de Bnachii . En promedio, se encuentra a 280 metros sobre el nivel del mar . [ cita necesaria ] Un documento escrito que menciona a Morh Kfarsghab está fechado en octubre / noviembre de 1748 d.C. (Thu'l-Qa'dah 1161 Hijri ). [2]
Morh Kfarsghab es un asentamiento típico de llanura mediterránea . Hay cuatro estaciones: los inviernos son suaves con lluvias moderadas a fuertes, mientras que los veranos son calurosos, áridos y secos. La temperatura media más alta se da en agosto, con 30 °C, mientras que la temperatura media más baja se da en enero, con 8 °C. Sin embargo, las temperaturas de verano pueden superar los 40 °C y las temperaturas de invierno pueden caer por debajo de los 2 °C. [3] La precipitación anual total oscila entre 810 mm y 1010 mm, siendo la más intensa desde finales de noviembre hasta principios de abril. Las precipitaciones son excepcionales entre mediados de junio y mediados de septiembre.
El problema principal es la escasez de agua. Las actividades agrícolas privilegian los cultivos que no necesitan riego, como el olivo , la uva y la higuera . Sin embargo, el cultivo principal es la aceituna, que se recoge normalmente de noviembre a enero. [ cita requerida ] En esta parte del Mediterráneo , solo se produce una cosecha completa de aceitunas cada dos años. Hay en el pueblo alrededor de seis prensas de aceitunas para la extracción de aceite de oliva , la mayoría de ellas utilizando el método tradicional de primera presión en frío, lo que garantiza una excelente calidad del aceite. También se producen aceitunas verdes y negras, así como jabón de aceite de oliva. También hay en Morh Kfarsghab una importante producción de uva que se utiliza principalmente para producir la bebida alcohólica destilada nacional con sabor a anís, el Arak . La uva se cosecha en julio / agosto por lo general. [5] En los últimos años, la higuera perdió su importancia, ya que necesita un cuidado continuo durante el verano, cuando la mayoría de la gente está en el pueblo de verano, a unos 25 kilómetros de distancia. Finalmente, también hay un modesto cultivo de almendras , árboles cítricos como naranjos y limoneros . Los cítricos, como necesitan riego, se cultivan en el valle de Joueit donde hay agua disponible, al menos durante los inviernos.
Las tierras que poseen los habitantes de Kfarsghab se extienden sobre una gran superficie en los distritos de Zgharta , Bsharri y Koura . La mayor parte de las tierras fueron adquiridas a principios del siglo XX gracias a los fondos enviados por los emigrantes. [6] Los ingresos derivados de la agricultura habrían sido cómodos si, desde los años setenta, la agricultura de Kfarsghab no se hubiera visto afectada por varios problemas. Las principales dificultades a las que se enfrenta la agricultura son la falta de mano de obra debido a la emigración, [7] la competencia desleal de productos extranjeros a precios de dumping más bajos, especialmente para el aceite de oliva, [8] las enfermedades y parásitos de las manzanas, la debilidad de la libra libanesa que aumenta los precios de los fertilizantes y pesticidas, el cierre de algunas salidas extranjeras importantes para los productos libaneses como Irak , y la guerra civil libanesa . [9]