El monje del sur de Alemania es una raza de palomas de fantasía desarrollada a lo largo de muchos años de crianza selectiva . [1] Los monjes del sur de Alemania, junto con otras variedades de palomas domésticas , son todos descendientes de la paloma bravía ( Columba livia ). El monje del sur de Alemania siempre tiene cresta en forma de pico y patas limpias o cresta en forma de concha con manguitos de longitud media que se mezclan con las plumas del corvejón. [2]