Mitchell 's Fish Market es una cadena de restaurantes de mariscos estadounidense fundada en 1998 [2] por el restaurador Cameron Mitchell de Columbus, Ohio .
Partiendo de un único local inaugurado en 1998 en Columbus llamado "Columbus Fish Market", [3] en 2006, la cadena contaba con 12 locales. [4] La cadena formó parte del grupo Cameron Mitchell Restaurants [5] hasta 2008, [6] cuando la cadena, que en ese momento contaba con 22 locales, incluidas 19 unidades de Fish Market, fue vendida a Ruth's Chris Steak House (posteriormente rebautizada como Ruth's Hospitality Group ) por 92 millones de dólares. [7] [8]
En 2014, contaba con 18 locales en Florida, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio, Pensilvania y Wisconsin. [2] A finales de 2014, Landry's, Inc. adquirió la cadena a Ruth's por 10 millones de dólares, [9] una fracción del precio de venta de 2008. El acuerdo incluía 18 locales de Mitchell's Fish Market y tres unidades de steakhouse. [10]
En enero de 2018, había 14 sucursales de Mitchell's. [11] [12] [13] [14]
A partir de enero de 2021, solo quedan 8 sucursales abiertas, ubicadas en el Medio Oeste y una en Louisville, KY, según la página de inicio de Mitchell. [15] [16]
Véase también
Referencias
- ^ "Ruth's Hospitality Group, Inc. informa los resultados financieros del año completo y del cuarto trimestre de 2012" . Consultado el 19 de febrero de 2013 .
- ^ Personal de ab Report Times (11 de marzo de 2014). "El mercado de pescado de Mitchell cierra en Stamford". The Hour . Consultado el 6 de agosto de 2020 .
- ^ Ball, Brian R. (18 de octubre de 2013). A Cameron Mitchell todavía le gusta el lugar de Cap City en Olentangy River Road, Columbus Business First
- ^ Eaton, Dan (20 de febrero de 2006). Bravo, Mitchell prepara una expansión, Columbus Business First
- ^ Newpoff, Laura (24 de febrero de 2003). Mitchell establece líneas de pescaderías en Cincy, Cleveland y Columbus Business First (informa sobre el plan de abrir la primera ubicación en el área de Cleveland en octubre de 2003 y la segunda ubicación en el área de Cincinnati poco después)
- ^ "¿Quién es Cameron Mitchell?". Restaurantes Cameron Mitchell . Archivado desde el original el 22 de febrero de 2013. Consultado el 20 de febrero de 2013 .
- ^ "Ruth's Chris completa la adquisición de Mitchell's". Seafood Source, 20 de febrero de 2008. Archivado desde el original el 19 de abril de 2013. Consultado el 19 de febrero de 2013 .
- ^ (19 de febrero de 2008). Ruth's Chris cierra un acuerdo para Mitchell's Fish Markets, Columbus Business First
- ^ Maze, Jonathan (17 de noviembre de 2014). Landry's adquirirá Mitchell's Fish Markets por 10 millones de dólares, Nations's Restaurant News
- ^ Dan Eaton (18 de noviembre de 2014). "Landry's paga 10 millones de dólares por Mitchell's Fish Market y Mitchell's Steakhouse; se vendieron en 2008 por 92 millones de dólares". Columbus Business First . Consultado el 19 de mayo de 2017 .
- ^ Bell, Roger (2 de enero de 2018). Cierra restaurante de St. Johns Town Center, The Florida Times-Union
- ^ (2 de enero de 2018) El restaurante Mitchell's Fish Market cierra en Birmingham, The Oakland Press
- ^ Fluker, Anjali (7 de noviembre de 2017). Cierra restaurante de mariscos de lujo en Winter Park Village, Orlando Business Journal
- ^ Eaton, Dan (20 de enero de 2017). El mercado de pescado de Columbus cierra, Columbus Business First
- ^ "Un antiguo restaurante de West Chester cierra debido al COVID". www.bizjournals.com . Consultado el 15 de enero de 2021 .
- ^ "Mitchell's Fish Market | Restaurante y bar de mariscos que sirve los mariscos más frescos". Mitchell's Fish Market . Consultado el 15 de enero de 2021 .
