Milton Brewery está en el pueblo de Waterbeach , 6 millas (9,7 km) al norte de Cambridge , Inglaterra. Se mudó en 2012 desde el pueblo vecino de Milton . [1]
La cervecería se estableció en 1999. Su primera cerveza, Pegasus, ha ganado varios premios, incluido el Bronce Conjunto en la Cerveza Campeona CAMRA de Gran Bretaña de 2012 como Mejor Clase Amarga. [2] En 2006, la cervecería creó la Copa Pegasus , que se otorga al club náutico universitario de la Universidad de Cambridge que tiene más éxito en las carreras anuales de mayo Bumping . [1]
Milton Brewery tiene una empresa hermana propietaria de un pub que opera White Lion, Norwich , y Devonshire Arms, Haymakers y Queen Edith en Cambridge . [3]