La galleta Milano es una galleta registrada fabricada por Pepperidge Farm como parte de su serie de galletas "europeas". Cada galleta consta de una fina capa de chocolate y, según la variedad, de un relleno de diferentes sabores intercalado entre dos galletas de galleta. La galleta se comercializa como Monaco en Canadá; la empresa local Milano Bakeries había establecido derechos previos para la marca "Milano" para las galletas vendidas en ese país. [1] [2]
La Milano fue creada como resultado del concepto de galleta original de Pepperidge Farm , la Naples, que era una sola galleta de vainilla cubierta con chocolate negro .
Se comercializan muchas variedades adicionales, como el chocolate con leche y el chocolate doble. Otros sabores incluyen una capa de menta, pasta de naranja dulce, dulce de leche y limón , además de algún tipo de chocolate.
Las galletas Milano se han comercializado principalmente como un alimento para darse un capricho. [3] Pepperidge Farm ha emprendido acciones legales contra supuestas galletas de imitación. [4]