El Original Farmers Market es un área de puestos de comida, restaurantes, vendedores de comida preparada y mercados de productos agrícolas en Los Ángeles, California , en la esquina de Fairfax Avenue y 3rd Street. Inaugurado por primera vez en julio de 1934, también es un hito histórico y una atracción turística de Los Ángeles.
El Original Farmers Market cuenta con más de 100 vendedores, incluidos alimentos listos para comer, tiendas de comestibles y tiendas para turistas, y está ubicado justo al sur de Television City . A diferencia de la mayoría de los mercados de agricultores, que se celebran sólo a intervalos, el Original Farmers' Market de Los Ángeles es una instalación permanente y está abierto los siete días de la semana. Los vendedores sirven muchos tipos de comida, tanto cocina estadounidense de agricultores locales como comidas étnicas locales de las numerosas comunidades de inmigrantes de Los Ángeles, con muchas cocinas latinoamericanas y asiáticas bien representadas.
Está ubicado en la esquina de 3rd Street y Fairfax Avenue en el distrito Fairfax de Los Ángeles . Se encuentra junto al centro comercial al aire libre The Grove ; un tranvía eléctrico circula entre los dos sitios.
El mercado es un destino para los amantes de la gastronomía que buscan las cocinas étnicas, los mercados de alimentos especializados y los puestos de comida preparada del mercado. Un letrero que dice "Nos vemos en Third y Fairfax" se muestra en el frente de The Original Farmers Market.
Los orígenes del mercado comenzaron en 1880, cuando Arthur Fremont Gilmore y su socio, que había venido de Illinois , compraron dos granjas lecheras en el área de Los Ángeles. Gilmore compró lo que ahora se llama The Original Farmers Market y su socio compró el terreno hoy conocido como The Grove. Diez años más tarde, los socios decidieron dividir sus propiedades y Gilmore tomó el control del gran rancho de 256 acres, su rebaño lechero y los peones en lo que ahora es el mundialmente famoso Original Farmers Market and Grove. El mercado comenzó cuando una docena de agricultores cercanos comenzaron a estacionar sus camiones en un campo para vender productos frescos a los residentes locales. El costo de alquilar el espacio era de cincuenta centavos por día.
Gilmore Oil Company reemplazó la granja lechera cuando se descubrió petróleo debajo de la tierra mientras se perforaban pozos de agua en 1905; esto se convirtió en el campo petrolífero de Salt Lake . Earl Bell (EB) Gilmore , hijo de AF Gilmore, se hizo cargo del negocio familiar. El joven Gilmore comenzó a competir con autos enanos y trajo el fútbol profesional a Los Ángeles. Construyó Gilmore Field para el equipo de béisbol Hollywood Stars , propiedad de Bing Crosby , Barbara Stanwyck y Cecil B. DeMille . [1]
Cuando Television City abrió al lado en 1952, The Original Farmers Market brindó a quienes trabajaban o visitaban ese estudio de televisión un lugar conveniente para comprar o comer.
En la década de 1970, The Country Kitchen, un restaurante propiedad y operado por Jack y Eileen Smith (ubicado al lado del Du-par's que aún funciona ), era popular entre las estrellas y sus fanáticos por igual. A veces se podía encontrar a Mickey Rooney trabajando detrás del mostrador.
En 2014, The Farmers Market abrió Farmers Market en LAX Terminal 5 en colaboración con Delaware North Companies. La ubicación en el aeropuerto marca la primera vez en la historia del icónico Original Farmers Market que el hito de Los Ángeles se ha expandido más allá de Third y Fairfax. La ubicación autorizada presenta una amplia selección de comidas, refrigerios, vino, café y dulces de los restaurantes y puestos de Original Farmers Market, para que los visitantes de todo el mundo puedan experimentar el sabor del legendario Farmers Market dentro de la Terminal 5.
La canción de 1971 de los Beach Boys " HELP Is On the Way " se refiere indirectamente a The Original Farmers Market en su letra:
" Comimos esta noche en Fairfax y 3rd
(Fairfax y 3rd).
Vamos a difundir la noticia y avisarles ".
La canción sirvió para promocionar la propia tienda naturista del compositor Brian Wilson , Radiant Radish . [2]
