AVA de Mendocino

La AVA de Mendocino es una zona vitivinícola estadounidense dentro de la AVA de la Costa Norte . Varias AVA pequeñas están anidadas dentro de la denominación de origen de Mendocino y abarca aproximadamente el condado de Mendocino, California . La AVA de Mendocino es conocida por el cultivo de uvas de clima mediterráneo, entre ellas Carignan , Charbono , Grenache , Petite Sirah , Syrah y Zinfandel . Debido a su clima más frío, el valle de Anderson es conocido por su producción de Pinot noir y vino espumoso . ^[3] Muchas bodegas en los condados cercanos de Sonoma y Napa compran uvas de Mendocino para mezclarlas en vinos etiquetados con otras denominaciones de origen. ^[2]

Referencias

^ "§ 9.93 Mendocino" (Título 27: Alcohol, tabaco y armas de fuego; Parte 9 — Áreas vitivinícolas estadounidenses; Subparte C — Áreas vitivinícolas estadounidenses aprobadas) . Código de Regulaciones Federales . Consultado el 7 de enero de 2008 .
^ ab "Mendocino (AVA): Perfil de denominación". Appellation America . 2007. Archivado desde el original el 15 de abril de 2009 . Consultado el 7 de enero de 2008 .
^ Briscoe, Stacy (3 de junio de 2024). "En la AVA más ecológica de California, la agricultura regenerativa es un negocio familiar". Wine Enthusiast . Consultado el 5 de junio de 2024 .