El Sindicato de la Carne de Aotearoa es un sindicato de Nueva Zelanda . Se formó el 1 de agosto de 1994 mediante la fusión del Sindicato de Trabajadores de la Industria Congeladora de Auckland y Tomoana y las Secciones de la Costa Oeste y Este del Sindicato de Trabajadores de la Carne y Oficios Afines de Nueva Zelanda .
El Sindicato de la Carne cuenta con aproximadamente 10.000 miembros durante la temporada alta y está afiliado al Consejo de Sindicatos de Nueva Zelanda . Está organizado directamente con el Sindicato de Trabajadores de la Carne y Oficios Afines de Nueva Zelanda.
