Los likëngë son embutidos de cerdo aromatizados con sal, pimienta negra y semillas de hinojo ( farë mbrai ). Son característicos de laminoría étnica albanesa Arbëreshë del sur de Italia y se producen en las comunas sicilianas de Piana degli Albanesi y Santa Cristina Gela (hoy ambas parte de la Ciudad Metropolitana de Palermo ). Likëngë es el singular indefinido , Likënga es el singular definido y es cognado del italiano lucanica y del griego loukaniko .
