Mauro Edward Zárate (nacido el 8 de febrero de 1983) es un ex lanzador de béisbol profesional . Lanzó parte de la temporada 2007 en las Grandes Ligas de Béisbol para los Florida Marlins .
Zárate fue convocado el 3 de agosto de 2007 por los Marlins y jugó su primer partido el 7 de agosto contra los Filis de Filadelfia . El 26 de octubre de 2007, Zárate fue reclamado por los Padres de San Diego de los Marlins. Se convirtió en agente libre al final de la temporada 2008 y firmó un contrato de ligas menores con los Indios de Cleveland , pero nunca lanzó en su organización.