MasterChef Pakistan ( Urdu : استاد خانساماں پاکستان ) es un reality show de cocina competitivo paquistaní [2] basado en el exitoso formato internacional MasterChef . Fue producido por Paragon Productions, una rama de producción interna de Urdu 1 (el canal de transmisión), bajo licencia de Shine Group . [3] [4] El restaurador y chef Khurram Awan, el chef Zakir Qureshi y el chef Mehboob Khan fueron los jueces y presentadores principales del programa.
El evento de lanzamiento de la serie se llevó a cabo en Khursheed Mahal, Avari Towers Karachi el 7 de abril de 2014. Durante el evento, se levantó el telón y se revelaron los jueces de la primera serie, [5] el chef y asistente ejecutivo Khurram Awan de Movenpick Hotels Karachi , el famoso chef Zakir Qureshi y el chef Mehboob Khan fueron revelados como jueces de los concursantes en una variedad de cocinas que serán preparadas por ellos en el programa. El evento fue presentado por el entusiasta de la comida Sidra Iqbal. Peter Heyword, el alto comisionado de Australia , fue invitado como invitado de honor para la inauguración de la primera serie de la franquicia en Pakistán. [6] [7]
El primer episodio de la primera temporada se emitió el 3 de mayo de 2014, y el final de la serie se emitió el 27 de julio de 2014. [5] [8] La primera temporada fue ganada por Ammara Noman , una ama de casa de 33 años de Karachi. Knorr fue el patrocinador principal de la primera temporada y los derechos de copatrocinio pertenecen a Ariel , Shan y 7 Up , que son los principales transitorios alimentarios. [7] [9] [10]
MasterChef Pakistan tiene un formato diferente al de los formatos originales MasterChef británico y MasterChef Goes Large . Las rondas iniciales consistieron en una gran cantidad de concursantes de todo Pakistán que hicieron una "audición" individual presentando un plato de comida ante los tres jueces para ganar una de las 50 plazas semifinales. Los participantes deben ser mayores de 18 años y su principal fuente de ingresos no puede provenir de la preparación y cocción de alimentos frescos en un entorno profesional. [11] [12]
Los semifinalistas luego compitieron en varios desafíos que pusieron a prueba sus conocimientos de cocina y habilidades de preparación. A partir de la temporada 1, los 50 mejores competirían hasta que quedaran 20, y los 20 finales avanzarían al escenario principal del programa. Luego, los concursantes serían seleccionados a través de una serie de desafíos de cocina individuales y por equipos y rondas de eliminación semanales hasta que se coronara a un MasterChef ganador. El ganador juega por un premio que incluye capacitación de chef de chefs profesionales destacados, el título de MasterChef, la oportunidad de publicar su propio libro de recetas y PKR 5,000,000 en efectivo, mientras que el Subcampeón y el Segundo Subcampeón recibirían Rs. 1 millón y 500,000, con un trofeo de la serie, respectivamente.
MasterChef Pakistan emitió dos episodios por semana, sábado y domingo. Cada episodio tenía un formato diferente, aunque algunos episodios modificaban ligeramente el formato. Los formatos típicos de los episodios eran los siguientes:
El sábado es la noche de desafíos . En la temporada 1, se presentaron principalmente desafíos temáticos, incluida una Caja Misteriosa, donde a cada concursante se le dio la misma caja de ingredientes y debía crear un plato usando solo esos ingredientes. Luego, se prueban estos platos y se elige un ganador. También puede haber desafíos fuera del sitio y desafíos de equipo, que a menudo implican cocinar para un gran número de personas. Los jueces seleccionan a los tres mejores concursantes que prepararon los mejores platos, de los cuales se elige un ganador para competir en el Desafío de inmunidad o puede ser por ventaja. Después de esto, se revelan los tres últimos, que se enfrentarán en un desafío de eliminación la noche siguiente. En la primera serie, siempre consistiría en un desafío temático, luego el ganador de ese se salvaría del desafío de enfrentamiento (eliminación).
El domingo es la noche de eliminación . Los participantes del desafío temático se enfrentan al desafío de eliminación, que puede incluir el desafío de la caja misteriosa, el desafío de la presión del tiempo o algún desafío de técnicas de cocina. La primera temporada siguió un formato simple, es decir, un día se enfrentaban a un desafío de cocina, un desafío de equipo, un desafío fuera del sitio o un desafío misceláneo y el otro día se enfrentaban a las consecuencias del desafío anterior.
La primera temporada de MasterChef Pakistan fue presentada por tres chefs paquistaníes profesionales y aclamados internacionalmente, [6] [13] el chef Zakir Qureshi , el chef Mehboob Khan y el chef Khurram Awan. El chef Zakir Qureshi es un conocido chef famoso y experto en cocina paquistaní, famoso por su programa de cocina Dawat en Masala TV . Comenzó su carrera en 1980 a través del Sheraton Hotel como chef en Karachi . Mientras que el chef Mehboob Khan es un chef famoso mucho mayor y conocido que comenzó su carrera a fines de los 90 y dio su primera aparición en un programa de cocina llamado The Cooking King y Spice of Life , donde obtuvo gran atención como experto en cocina después de comenzar programas de vida saludable. Actualmente, está exhibiendo un programa Weekend Masala en Masala TV. El tercer chef es un crítico y experto en gastronomía, y fuera de la pantalla, el chef paquistaní Khurrum Awan, aclamado internacionalmente, que se desempeñó como gerente general de una cadena de hoteles en todo el mundo y actualmente es asistente ejecutivo del director de alimentos y bebidas en Mövenpick Hotels & Resorts en Karachi.
La primera temporada del programa se estrenó el 3 de mayo de 2014, con los 100 concursantes seleccionados de las audiciones que se llevaron a cabo en tres ciudades importantes de Pakistán: Lahore , Islamabad y Karachi . [14] Las audiciones comenzaron el 13 de marzo y duraron hasta el 24 de marzo. En las audiciones, la gente mostró un entusiasmo extravagante que llevó a una extensión en Lahore por un día; similar a Karachi, las audiciones se extendieron por dos días más.
La primera temporada de MasterChef Pakistan fue ganada por Ammara Noman , quien derrotó a Gulnaz y Madiha en la final de la serie el 27 de julio de 2014. [15] Ammara recibió el título de la serie, 5 millones de rupias y un contrato para su propio libro de recetas, mientras que Gulnaz quedó como subcampeona y recibió 1 millón de rupias con el trofeo de la serie. Madiha quedó como segunda subcampeona y recibió 5 lakh de rupias y el trofeo de la serie. [16]
MasterChef Pakistan se convirtió en el primer reality show paquistaní en ser nominado a un galardón internacional. Fue nominado como "Mejor adaptación de un formato existente" en la sección de categorías de programas de los 19th Asian Television Awards . [17] [18] [19] Tras perder contra Junior Masterchef Swaad Ke Ustaad de India, la serie fue "muy elogiada" por el jurado frente a otros nominados. [ cita requerida ]