Investigador médico estadounidense
Mary Story es profesora de Salud Global y Medicina Comunitaria y Familiar, y directora de Educación y Capacitación del Instituto de Salud Global de Duke en la Universidad de Duke . [1] La Dra. Story es una destacada académica en nutrición infantil y adolescente y prevención de la obesidad infantil. [2]
Fue Decana Asociada Sénior de Asuntos Académicos y Estudiantiles y Profesora de la División de Epidemiología y Salud Comunitaria de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Minnesota . También fue profesora adjunta del Departamento de Pediatría de la Facultad de Medicina de la misma universidad. Actualmente es Directora de la oficina nacional del programa de Investigación sobre Alimentación Saludable de la Fundación Robert Wood Johnson. Este programa apoya la investigación sobre estrategias ambientales y políticas para promover una alimentación saludable en los niños y prevenir la obesidad infantil . [1]
Áreas de investigación
Story ha dedicado su carrera de investigación al estudio de la nutrición infantil y adolescente y la obesidad infantil. Su investigación se centra principalmente en cuestiones relacionadas con la nutrición y la dieta de los jóvenes de bajos ingresos y pertenecientes a minorías y sus familias, y en intervenciones comunitarias de prevención de la obesidad basadas en el entorno y el comportamiento para los jóvenes. Ha llevado a cabo varios ensayos escolares y comunitarios financiados por los NIH para la prevención de la obesidad. [3]
Carrera
Story ha publicado 400 artículos. Es directora de la oficina del programa nacional de investigación sobre alimentación saludable de la Fundación Robert Wood Johnson y es miembro del Instituto de Medicina. Fue miembro del comité asesor que elaboró las Guías alimentarias de 2015, un influyente conjunto de recomendaciones federales que se actualizan cada cinco años. [4]
Publicaciones seleccionadas
- Laska MN, Hearst MO, Lust K, Lytle, Story M Cómo comemos lo que comemos: identificación de las rutinas y prácticas alimentarias más fuertemente asociadas con factores alimentarios saludables y no saludables entre adultos jóvenes, Public Health Nutrition, doi:10.1017/S136898001400
- Larson N, Story M, Barreras a la equidad en la salud nutricional de niños y adolescentes estadounidenses: una revisión de la literatura. Current Nutrition Reports, en prensa.
- Larson, N, Laska MN, Story M, Neumark-Sztainer D, Consumo de bebidas deportivas y energéticas entre una muestra poblacional de adultos jóvenes, Public Health Nutrition, en prensa.
- Kraak VI, Story M. Influencia de las mascotas de las marcas de las empresas de alimentos y de los personajes de dibujos animados de las empresas de entretenimiento en la dieta y la salud de los niños: una revisión sistemática y necesidades de investigación. Obesity Reviews. doi: 10.1111/obr.12237.
- Barr-Anderson DJ, Bauer KW, Hannan PJ, Story M, Neumark-Sztainer D. Percepción vs. realidad: ¿La proximidad percibida u objetiva a las oportunidades ambientales y de actividad física está más asociada con el uso reciente entre las adolescentes? Revista de Mujeres en el Deporte y la Actividad Física.
- Kristensen AH, Flottemesch TJ, Maciosek MV Jenson J, Barclay G, Ashe A, Sanchez R, Story M, Teutsch MT, Brownson R, Reducción de la obesidad infantil a través de la política federal estadounidense: un análisis de microsimulación. American Journal of Preventive Medicine 47(5): 604–612, 2014.
- Fulkerson J, D Neumark-Sztainer, Story M, Gurvich, Kubik M, Garwick A, Dudovitz B. Estudio Healthy Home Offerings via the Mealtime Environment (HOME) Plus: diseño y métodos. Ensayos clínicos contemporáneos. 38(1):59-68, mayo de 2014
- 4. Bruening M, MacLehose R, Eisenberg ME, Nanney M, Story M, Neumark-Sztainer D, Asociaciones entre el consumo de bebidas azucaradas y la frecuencia de visitas a restaurantes de comida rápida entre adolescentes y sus amigos. Journal of Nutrition Education and Behavior. 46(4): 277–285, 2014
- Cohen D, Story M. Mitigación de los riesgos para la salud de comer fuera de casa: la necesidad de tamaños de porciones estandarizados en los restaurantes. American Journal of Public Health. 104(4) 586–590, 2014.
- Chriqui J, Pickel M, Story M Influencia de las políticas escolares competitivas sobre alimentos y bebidas en la obesidad, el consumo y la disponibilidad: una revisión sistemática. JAMA Pediatrics;168(3):279-286, 2014.
- Larson N, DeWolfe J, Story M, Neumark-Sztainer, D. Consumo de bebidas deportivas y energéticas por parte de los adolescentes: vínculos con una mayor actividad física, patrones de consumo de bebidas no saludables, tabaquismo y uso de pantallas. Journal of Nutrition Education and Behavior. 46:181-187, 2014
Referencias
- ^ ab "Investigación sobre alimentación saludable, personal del programa" . Consultado el 24 de marzo de 2015 .
- ^ "Navegue por el marketing de alimentos en el supermercado". Brainerd Daily Dispatch. Archivado desde el original el 8 de abril de 2017. Consultado el 3 de abril de 2017 .
- ^ "Duke Global Health Institute, Faculty" . Consultado el 24 de marzo de 2015 .
- ^ "Sorprendidos por el impuesto a los refrescos dietéticos, algunos expertos en salud dicen: ¿Por qué no? - Philly". Philly.com . Consultado el 3 de febrero de 2018 .
Enlaces externos
- Historia de Mary en la Universidad de Duke
