La manzana mulga es un alimento típico de la selva australiana , consumido a menudo por los indígenas australianos de Australia Central .
La manzana mulga es en realidad una combinación de planta y animal; la agalla del insecto crece dentro de la madera del árbol mulga ( Acacia aneura ). Sin la avispa, la agalla no se produciría. [1]
La manzana mulga se conoce como Merne ataltyakwerle en la lengua arrernte de Australia Central. Los árboles de mulga crecen en terrenos llanos y al pie de las colinas.
Crece en el extremo de las ramas de mulga. Los aborígenes australianos las comen crudas o las cocinan en tierra caliente. También comen las larvas de avispa. Se dice que su sabor es dulce y parecido al de las manzanas. [2]
