En enzimología , una manitol deshidrogenasa ( EC 1.1.1.255) es una enzima que cataliza la reacción química
- D-manitol + NAD + D-manosa + NADH + H +
Así, los dos sustratos de esta enzima son D-manitol y NAD + , mientras que sus tres productos son D-manosa , NADH y H + .
Esta enzima pertenece a la familia de las oxidorreductasas , específicamente aquellas que actúan sobre el grupo CH-OH del donador con NAD + o NADP + como aceptor. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es manitol:NAD + 1-oxidorreductasa . Otros nombres de uso común incluyen MTD y manitol deshidrogenasa dependiente de NAD + .
Referencias
- Stoop JM, Pharr DM (1992). "Purificación parcial y caracterización de la manitol: manosa 1-oxidorreductasa de raíces de apio nabo ( Apium graveolens var. rapaceum )". Arch. Biochem. Biophys . 298 (2): 612–9. doi :10.1016/0003-9861(92)90456-7. PMID 1416989.
- Stoop JM, Williamson JD, Conkling MA, Pharr DM (1995). "Purificación de la manitol deshidrogenasa dependiente de NAD a partir de cultivos de suspensión de apio". Plant Physiol . 108 (3): 1219–25. doi :10.1104/pp.108.3.1219. PMC 157476 . PMID 7630943.
- Williamson JD, Stoop JM, Massel MO, Conkling MA, Pharr DM (1995). "El análisis de secuencia de un ADNc de la manitol deshidrogenasa de plantas revela una función para la proteína ELI3 relacionada con la patogénesis". Proc. Natl. Sci. USA . 92 (16): 7148–52. doi : 10.1073/pnas.92.16.7148 . PMC 41296 . PMID 7638158.
- Stoop, JMH, Chilton WS, Pharr DM (1996). "Especificidad de sustrato de la manitol deshidrogenasa dependiente de NAD del apio". Fitoquímica . 43 (6): 1145–1150. doi :10.1016/S0031-9422(96)00423-2.
Véase también
