Adélaïde Henriette Damoville ( Madame Eloffe ; 1759–1805) fue una comerciante de moda francesa . Fue la modista favorita de la reina María Antonieta .
Era sobrina de Mme Pompey y la sucedió en el privilegio de vender los adornos y accesorios a las mujeres de la corte real. Proveía vestidos para las damas de compañía en la corte de Versalles , y María Antonieta era una clienta habitual. Eloffe fue descrita como una rival exitosa de Rose Bertin. Era conocida por anunciar su negocio a la reina teniendo un retrato de ella en el escaparate de su tienda. Sus libros de cuentas atestiguan que era común que las mujeres nobles encargaran remakes de vestidos en lugar de encargar unos completamente nuevos, pero que los remakes a menudo eran más caros que los nuevos. La reina a menudo le encargaba remakes y redecoraciones de vestidos viejos. En 1785, la reina le debía a Eloffe una suma de 25.000 libras, en comparación con las 90.000 libras que debía a Rose Bertin. Después del estallido de la Revolución Francesa , Eloffe ya no enviaba sus facturas mensualmente a sus clientes, sino que les cobraba directamente cada artículo.
Madame Eloffe fue una de las cuatro principales comerciantes de moda junto a Rose Bertin , Le Sieur Beaulard y Mademoiselle Alexandre durante el reinado de Luis XVI . Sus libros de contabilidad, a diferencia de los de Rose Bertin , se han conservado y se consideran fuentes históricas valiosas, en particular en lo que respecta al vestuario de María Antonieta. Sus negocios con María Antonieta fueron publicados en la obra de Gustave-Armand-Henry, conde de Reiset, Modes et usages au temps de Marie Antoinette: Livre-journal de Madame Eloffe, 2. vols. (París, 1885).