Loy Hering (1484-85 en Kaufbeuren - 1 de junio de 1564 en Eichstätt ) fue un escultor renacentista alemán .
Comenzó su carrera como aprendiz de Hans Beierlein en Augsburgo . Entre 1511 y 1512 se estableció en Eichstätt, donde en 1519 fue elegido miembro del consejo municipal, del que fue elegido alcalde varias veces (1523-1524, 1527, 1533 y 1540). Su mayor mecenas fue el príncipe-obispo Gabriel von Eyb. Con sus hijos y aprendices, Hering dirigió uno de los talleres de artistas más prolíficos del renacimiento alemán, suministrando esculturas a casi toda la región de habla alemana.
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