El híbrido jabalí-cerdo es una descendencia hibridada de un cruce entre el jabalí euroasiático ( Sus scrofa scrofa ) y cualquier cerdo doméstico ( Sus scrofa domesticus ). Los híbridos salvajes existen en toda Eurasia , América , Australia y en otros lugares donde los colonos europeos importaron jabalíes para utilizarlos como animales de caza . En muchas áreas, una mezcla variable de estos híbridos y cerdos salvajes de poblaciones originales totalmente domesticadas (incluso las agencias ambientales, agrícolas, de caza y otras agencias reguladoras a menudo no se molestan en distinguir entre ellos) se han convertido en especies invasoras . Su estatus como animales plaga ha alcanzado proporciones críticas en Australia, partes de Brasil y partes de Estados Unidos , y los animales a menudo son cazados libremente con la esperanza de erradicarlos o al menos reducirlos a una población controlable.
Cuando se cría intencionalmente , el híbrido tiene como objetivo recrear visualmente - - " recruzar " - la apariencia de los cerdos representados en obras de arte prehistóricas de la Edad del Hierro y antes en la antigua Europa. Un proyecto para crearlos, bajo el nombre de Cerdo de la Edad del Hierro , comenzó a principios de la década de 1980 cruzando un jabalí macho con una cerda de Tamworth para producir un animal que se parece al cerdo de antaño. [1] Los cerdos de la Edad del Hierro generalmente solo se crían en Europa para el mercado de carnes especiales y, de acuerdo con su herencia, son generalmente más agresivos y más difíciles de manejar que los cerdos domesticados de pura raza . [1]
Los cerdos salvajes en general se consideran la plaga de mamíferos más importante de la agricultura australiana [2] (un título difícil de mantener, dado el problema de larga data de los conejos invasores en el país ). Sin embargo, no está claro hasta qué punto son híbridos. La conocida hibridación entre cerdos salvajes y domesticados se ha producido de forma natural en el país durante mucho tiempo, con poblaciones de jabalíes (importados por los colonos europeos para la caza) que se cruzan libremente con cerdos domésticos, ya sea cuando estos últimos escaparon y se volvieron salvajes , o cuando hubo existe un acceso razonable de los jabalíes a las poblaciones de cerdos enjaulados. La apariencia y el temperamento del jabalí son dominantes , y después de tres generaciones de mestizaje, la mayoría de las características domesticadas desaparecen. [ cita necesaria ] Antes del cierre del mercado de exportación de carne, los cazadores australianos con las calificaciones y certificados adecuados vendían carne de cerdo híbrido y salvaje para exportar a mercados de carnes especiales en Rusia e Italia. [ cita necesaria ]
En Suecia, los agricultores han informado que los jabalíes irrumpieron en los corrales y se aparearon con las cerdas, incluso atravesando cercas eléctricas para hacerlo. Un criador de cerdos, Oskar Ohlson, afirmó tener más de 100 lechones híbridos. Los describió como no agresivos, sino que saltaban cuando estaban estresados, a diferencia de los cerdos normales. [3]
Los híbridos suinos , conocidos como razorbacks , se distribuyen por todo Estados Unidos y Canadá como poblaciones salvajes. Su composición genética varía ampliamente de una zona a otra, desde ser totalmente domésticos hasta una mezcla de cerdos domésticos recientes con cerdos salvajes que han vuelto parcialmente a rasgos salvajes y un cruce de ambos con jabalíes que, como en Australia, aparentemente fueron importados. [4] para la caza durante la era colonial y en el sur de los Estados Unidos fueron definitivamente reintroducidos desde Rusia para la caza en fecha tan reciente como la década de 1990. [5] Los Razorbacks han sido cazados por deporte durante siglos. Debido a su creciente número (al menos 6 millones en 2014, [6] habiéndose aproximadamente triplicado desde 1990 [5] ), en décadas más recientes han sido cazados de manera más programática para reducir su impacto como especie invasora ; se han convertido en un animal plaga responsable de importantes daños agrícolas y a la propiedad [6] y daños ambientales, especialmente en el sur profundo de los EE. UU., desde Florida [7] hasta Texas; [8] El Southwestern Naturalist estimó alrededor de 2,6 millones de porcinos en libertad en Texas en 2013, [9] lo que puede arrojar dudas sobre la estimación de 6 millones a nivel nacional. Un artículo de Outdoor Alabama de 2014 los calificó como "el enemigo número uno de la vida silvestre" en ese estado. [10] Se han vuelto problemáticos incluso en los estados más fríos y boscosos del norte (y en Canadá); Un problema particular de conservación es que despojan a las plantas de las zonas boscosas de sus bayas y otros nutrientes que necesita el oso negro nativo americano . [11] Wisconsin, por ejemplo, no les impone restricciones de caza de ningún tipo para promover su eliminación. [12] Sólo unos pocos animales son lo suficientemente grandes como para cazar cerdos híbridos y salvajes, y son demasiado pocos en número individual para controlar su población. [13]
Los cerdos euroasiáticos criados en libertad, que también han sido problemáticos en Hawái, un estado estadounidense en el Océano Pacífico y lejos del continente, aparentemente son totalmente domesticados (simplemente cerdos salvajes , no híbridos) y fueron traídos por los primeros visitantes europeos. [14]
Los cerdos domesticados fueron introducidos en América y se les permitió volverse salvajes a partir del siglo XVI en adelante, comenzando con Cristóbal Colón en las Indias Occidentales . [15] Los jabalíes reales fueron introducidos a principios del siglo XX en Uruguay, nuevamente para la caza, y desde entonces se han extendido a Brasil, donde se los considera una especie invasora desde al menos 1994, [16] especialmente en Rio Grande do Sul . Santa Catarina y São Paulo . Desde 2005, [17] Brasil ha emitido licencias de caza para cerdos híbridos y salvajes, y amplió este programa de caza en 2008. [18]
Suidos no relacionados, más pequeños y completamente salvajes , conocidos como pecaríes o jabalinas , se distribuyen por toda América Latina hasta el suroeste de los EE. UU. , son nativos del hemisferio occidental y no son animales plaga, aunque compiten por los recursos con los cerdos híbridos y salvajes. La dinámica entre estas poblaciones aún no está bien estudiada. Los jaguares parecen preferir el jabalí o el cerdo a las presas de pecarí cuando están disponibles. [19]