Lorenz Chrysanth Edler von Vest (18 de noviembre de 1776, Klagenfurt - 15 de diciembre de 1840, Graz ) fue un médico y botánico austríaco .
Estudió medicina en Viena y en la Universidad de Friburgo , donde se doctoró en 1798. Tras un período en el ejército, se estableció en su ciudad natal de Klagenfurt (1800) como médico. De 1804 a 1812 impartió clases de medicina teórica y práctica en el Liceo de Klagenfurt, y después trabajó como profesor de botánica y química en el Johanneum de Graz. En 1829 fue nombrado médico jefe regional y asesor sanitario del gobierno de Estiria . [1] [2]
En 1809 el género de plantas Vestia (familia Solanaceae ) fue nombrado en su honor por Carl Ludwig Willdenow . [3]