Lomatium nudicaule es una especie de planta con flores de la familia de las zanahorias conocida por los nombres comunes de lomatium pestle , [1] : 110 [2] biscuitroot de tallo desnudo , apio indio y planta de consumo indio . Es originaria del oeste de América del Norte desde Columbia Británica hasta California y Utah , donde se la conoce de varios tipos de hábitat, incluidos bosques y zonas boscosas. Es una hierba perenne que crece hasta unos 70 centímetros (28 pulgadas) de alto a partir de una raíz pivotante gruesa . Generalmente carece de tallo, la inflorescencia y las hojas emergen del nivel del suelo. Las hojas están formadas por muchos folíolos cerosos de color verde opaco y en forma de lanza, cada uno de hasta 9 cm de largo. La inflorescencia se sostiene sobre un pedúnculo robusto, sin hojas [3] que se ensancha en la parte superior, donde florece en una umbela de flores amarillas o violáceas.
Esta planta es una fuente tradicional de alimento para muchos grupos nativos americanos , y sus partes se utilizan con fines medicinales , incluso como tratamiento para la tuberculosis. [4] También se ha utilizado ceremonialmente en asociación con la pesca y el procesamiento del salmón entre los pueblos del suroeste de Columbia Británica y Washington . Por ejemplo, los W̱SÁNEĆ (Saanich), que la llamaban ḴEXMIN , queman las semillas en el fuego o en una estufa cuando secan el salmón. Entre otros pueblos también, incluidos los Kwakwaka'wakw y los Nuu-chah-nulth , las semillas se queman como incienso en los funerales y los cantantes las mastican para aliviar sus gargantas. [5]
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