La siguiente lista, derivada de las estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), enumera los productos agrícolas más valiosos producidos por los países del mundo. [1] Los datos de este artículo, a menos que se indique lo contrario, se informaron para 2016. El valor y la producción de cultivos individuales varían sustancialmente de un año a otro a medida que los precios fluctúan en los mercados mundiales y nacionales y el clima y otros factores influyen en la producción.
Esta lista incluye los 50 cultivos y productos ganaderos más valiosos, pero no necesariamente incluye los 50 cultivos y productos ganaderos más producidos. Los valores de la carne indígena se han omitido en esta tabla.