Lista de animales de carne criados en cautividad

La siguiente es una lista de animales que se crían o pueden haber sido criados en cautiverio para el consumo humano. Para otros animales que las personas suelen consumir, consulte Caza (alimento) .

Mamíferos

• Bovinos :
  • Bisonte americano
  • Búfalo de agua
  • Ganado
  • Yak doméstico
• Camélidos :
  • Dromedario
  • Llama
• Cánidos :
  • Perro
• Caprae ( cabras )
  • Cabra doméstica
• Cérvidos (ciervos):
  • Alce
  • Ciervo gamo
  • Alce (raramente domesticado)
  • Ciervo
  • Reno
  • Venado de cola blanca
• Félidos :
  • Gato doméstico
• Équidos :
  • Burro
  • Caballo
• Lagomorfos :
  • Conejo
• Macropodidae :
  • Canguro
• Oves ( ovejas ):
  • Ovejas domésticas
• Roedores :
  • Conejillo de Indias
  • Rata
• Suidos (cerdos):
  • Cerdo doméstico
  • Jabalí

No mamíferos

• Anfibios
  • Ranas
• Pájaros :
  • Pollo
  • Pato doméstico
  • Ganso doméstico
  • Pavo doméstico
  • Codorniz domesticada
  • Paloma doméstica
  • Gallina de Guinea
  • Avestruz
  • Emú
  • Los pavos reales se comían antiguamente y se consideraban un lujo.
• Pez :
  • Barramundi
  • Carpa
  • Bagre
  • Bacalao
  • Besugo común
  • Dentón
  • Platija
  • Dorada
  • Hipogloso
  • Pobre
  • Pez lácteo
  • Pez conejo
  • Salmón - 60% criado en granjas ^[1]
  • Lubina
  • Sargo picudo
  • Lubina rayada
  • Esturión
  • Tilapia
  • Trucha
  • Rodaballo
  • Besugo Wuchang
• Insectos :
  • Cricket
  • Saltamontes
  • Gusano de maguey
  • Gusano mopane
  • Gusano de seda
• Crustáceos :
  • Cangrejo de río
  • Cangrejo
  • Langosta
  • Camarón
  • Camarones
• Moluscos :
  • Ostras
  • Vieira
  • Mejillones
  • Caracoles terrestres
  • Abulón
• Reptiles :
  • Caimán
  • Cocodrilo
  • Tortugas
  • Serpientes
  • Iguanas

Véase también

• Portal de Agricultura y Agronomía
• Portal de alimentos

• Juego (comida)
• Lista de platos de carne
• Mamíferos marinos como alimento

Referencias

1. "El 50% de nuestros productos del mar son de cultivo".