Marca de platos principales congelados
Lean Cuisine es una marca de platos principales y cenas congeladas vendidas en los Estados Unidos por Nestlé y en Australia por Vesco (bajo un acuerdo de licencia con Nestlé). [1] La marca comenzó como versiones bajas en grasas y calorías de los productos Stouffer's . Hoy, Lean Cuisine incluye cenas tradicionales, platos étnicos, pizzas, platos principales de Spa Cuisine de grano integral y panini . La sede de Lean Cuisine en los Estados Unidos se encuentra en Solon, Ohio , un suburbio de Cleveland .
En febrero de 2023, Nestlé Canadá anunció sus intenciones de cerrar y abandonar el negocio de comidas congeladas y pizzas en el mercado canadiense en los próximos seis meses. [2] La producción y las ventas en el mercado de los Estados Unidos no se ven afectadas por esta decisión y continuarán. [3]
Visión general e historia
Lean Cuisine se creó en 1981 para ofrecer una alternativa más saludable a las comidas congeladas de Stouffer. [4] Comenzó con diez artículos y se ha expandido para incluir más de 100 comidas diferentes. La FDA considera que la marca "Lean Cuisine" es una declaración de contenido nutricional, por lo que todos los artículos de Lean Cuisine deben cumplir con los criterios "magros" de menos de 10 g de grasa, 4,5 g o menos de grasa saturada y menos de 95 mg de colesterol. [5] Los artículos de Lean Cuisine también están controlados en calorías, y la mayoría de los artículos tienen entre 200 y 300 calorías, con un mínimo de 140 calorías y un máximo de 400 calorías. [6]
Un competidor importante de Lean Cuisine es Healthy Choice , fabricado por Conagra Brands . La FDA exige que cumpla con los criterios de "saludable", [5] ya que incluye "saludable" en su nombre de marca. Esto incluye el requisito de estar por debajo de los 480 mg de sodio además de los objetivos de grasa, grasa saturada y colesterol. Otros competidores incluyen Smart Ones , fabricado por HJ Heinz Company , y South Beach Diet, [7] fabricado por Kraft Heinz . También hay una serie de competidores de marcas blancas, como la marca Eating Right de Safeway, [8] Easy Meals y Optislim. [9]
Lean Cuisine patrocina a Susan G. Komen for the Cure [10] y America on the Move. [11]
Variedades
Cronología
- 1981 – Se lanza la marca con 10 artículos y la comunicación de lanzamiento se centra en "Platos principales de buen sabor con menos de 300 calorías".
- 1983 – Se adopta el eslogan "Te encantará cómo te queda" y la fuerte demanda genera escasez de productos y disculpas en anuncios impresos para los consumidores.
- 1984 – Plan de dieta de 14 días de Lean Cuisine, folleto gratuito llamado "En camino a estar delgado" y otro eslogan "No son solo las calorías las que cuentan, es el sabor".
- 1985: La línea de productos se amplió a 18 artículos y el lema era "Te encantará el sabor y te encantará cómo te queda".
- 1986 – Con la competencia entrando en la categoría, el lema era "Solo Lean Cuisine sabe a Lean Cuisine"
- 1987 – La línea de productos se amplió a 25 artículos, incluidos artículos de camarones, cordero y ternera. El lema era "Más satisfacción" y se dirigía directamente a las personas que hacían dieta Weight Watchers mediante la publicación de intercambios de Weight Watchers para todos los artículos.
- 1991 – Se lanzaron 11 artículos nuevos, centrados en el mensaje bajo en grasas, como "¡98% libre de grasas!"
- 1992 – Se lanzaron 8 artículos nuevos, incluido el pollo con mostaza y miel, que contenía un frasco de Grey Poupon.
- 1993 – Se lanzaron 8 artículos nuevos más, incluidos pasteles de olla y enchiladas.
- 1995 – Lanzamiento de Lunch Express: una opción de menor precio, para comer directamente de la caja y con el lema "Es hora de darse un gusto" y "No es solo Lean, es cocina".
- 1996 – Se lanza Cafe Classics: comidas y estilos más inspirados en los restaurantes.
- 1997 – Lanzamiento de American Favorites: más platos clásicos estadounidenses de estilo casero
- 1998 – Se lanzaron cuatro nuevos artículos Cafe Classics
- 1999 – Lanzamiento de Skillet Sensations: comidas en bolsa "en kit" que se cocinan en una sartén.
- 2000 – Primera mención del lema "Haz algo bueno por ti" en las comunicaciones
- 2001 – Lanzamiento de los artículos Zesty Selections: platos más picantes y sabrosos
- 2002 – Lanzamiento de Bowls y Dinnertime Selects
- 2003 – Lanzamiento de líneas de productos asiáticos y pizzas.
- 2004: lanzamiento de platos bajos en carbohidratos, pizzas de base gruesa y el lema "No es solo Lean, es cocina" desapareció y se reemplazó por "Haz algo bueno por ti".
- 2005 – Lanzamiento de Spa Cuisine: platos principales de cereales integrales y Dinnertime Selects con postre
- 2006 – Se eliminan los conservantes de la mayoría de los artículos (más de 80), se lanzan los sándwiches Panini y las pizzas estilo horno de ladrillo.
- 2007 – Lanzamiento de cinco artículos de Spa Cuisine con el doble de verduras y dos sándwiches panini adicionales
- 2008 – Lanzamiento de cuatro Flatbread derretidos
- 2010 – Se estrena la campaña “El Libro de la Verdad”
- 2018 – Lanzamiento de comidas congeladas veganas [12]
Referencias
- ^ "Simplot obtiene acceso a las marcas de alimentos congelados de Nestlé | Australian Food News". www.ausfoodnews.com.au . 29 de octubre de 2009 . Consultado el 6 de junio de 2019 .
- ^ "Nestlé Canadá anuncia el cierre y la salida del negocio de comidas congeladas y pizzas".
- ^ Lee, Heidi (1 de febrero de 2023). "Nestlé cortará, rebanará y congelará las ventas de Delissio, Lean Cuisine en Canadá". Noticias globales . Consultado el 7 de febrero de 2023 .
- ^ "Lean Cuisine de Si creciste en los años 80, definitivamente recordarás estas comidas y bebidas". The Daily Meal . 25 de agosto de 2017 . Consultado el 6 de junio de 2019 .
- ^ ab FDA/CFSAN Documento informativo de la FDA: La etiqueta de los alimentos Archivado el 5 de agosto de 2006 en Wayback Machine.
- ^ Productos LEAN CUISINE Archivado el 4 de marzo de 2007 en Wayback Machine.
- ^ "Copia archivada". Archivado desde el original el 2 de marzo de 2007. Consultado el 4 de marzo de 2007 .
{{cite web}}: CS1 maint: archived copy as title (link) - ^ Reseñas de Eating Right: Reseña de Heat Eat: Revisamos cenas preparadas para TV, comidas congeladas y alimentos para microondas Archivado el 18 de octubre de 2007 en Wayback Machine
- ^ http://easymeals.net.au/
- ^ Susan G. Komen for the Cure Archivado el 23 de febrero de 2007 en Wayback Machine
- ^ América en movimiento Archivado el 6 de febrero de 2007 en Wayback Machine.
- ^ "Lean Cuisine presenta sus primeras comidas congeladas veganas". VegNews.com . Consultado el 6 de junio de 2019 .
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Lean Cuisine .
