El experimento de aplastamiento de latas o de aplastamiento de latas es una demostración de cómo una lata de aluminio es aplastada por la presión atmosférica . Debido a la baja presión dentro de una lata en comparación con la presión exterior, la presión exterior ejerce una fuerza sobre la lata que hace que esta colapse. [1]
La demostración comienza con agua hirviendo dentro de la lata. A medida que el agua hierve, se crea vapor de agua que llena el espacio dentro de la lata, lo que luego expulsa el aire.
H2O ( l ) → H2O ( g )
Luego, al invertir una lata llena de vapor de agua en un baño de agua, el vapor de agua se condensa rápidamente y se convierte nuevamente en agua líquida. La condensación del agua reduce la presión dentro de la lata, por lo que la mayor presión fuera de la lata hace que esta colapse. [2] [3]
H2O ( g ) → H2O ( l )
Existe un obstáculo que podría ocurrir, que es que el agua del baño de agua sea succionada hacia el interior de la lata por la presión reducida. Como resultado, en una demostración básica, solo se puede utilizar una lata de aluminio, ya que no es muy resistente. A diferencia de otras latas más resistentes, como las de acero , la lata de aluminio colapsará antes de que el agua pueda ser succionada hacia el interior de la lata. [4] Sin embargo, el profesor Julius Sumner Miller podría hacer que un tambor de acero colapsara sellando la abertura del tambor después de que el agua dentro del tambor hierva y vertiendo agua y hielo sobre la superficie del tambor. [5]
La adición de hidróxido de sodio a una lata llena de dióxido de carbono puede producir un resultado similar. [6]
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