La lasaña es un tipo de pasta en forma de cinta y una versión más corta de la lasaña . Las características de la lasaña difieren según la forma de sus bordes. Los diferentes tipos pueden tener bordes con un corte ondulado en ambos lados, bordes de corte recto en ambos lados o una variación que incluye un lado con un corte recto y el otro con un corte ondulado. [1] La lasaña se puede preparar de varias formas; las dos más populares implican una versión más delgada de la tradicional lasaña italiana en capas. La segunda versión combina los ingredientes de la receta con la pasta y se sirve tirada en un plato. [2]
Medios relacionados con Lasagnette en Wikimedia Commons