Ben's Cookies es una cadena internacional de tiendas que hornean y venden galletas. Después de hacer galletas en casa, Helge Rubinstein abrió un puesto para venderlas en el Mercado Cubierto de Oxford en 1984. [1] Las galletas generalmente se pueden comprar tibias, ya que se hornean en el lugar de las tiendas. La primera tienda estaba en el mercado cubierto de Oxford. Las tiendas se encuentran principalmente en Londres, pero también en otras ciudades del Reino Unido y otros países. [2]
La empresa recibió el nombre del hijo de Rubinstein, Ben, y el logotipo fue creado por el artista británico Quentin Blake , un amigo de la familia. [3] [1]
Ben's Cookies cuenta actualmente con numerosas tiendas en el Reino Unido, incluidas Bath , Bristol, Cambridge , Edimburgo, Londres y Reading. También ha abierto tiendas en el extranjero en Singapur , Corea del Sur , Japón , Arabia Saudita , Emiratos Árabes Unidos , Kuwait , Baréin , Bangkok , Manila , Kuala Lumpur y Dallas .
51°45′10″N 1°15′24″O / 51.75277, -1.256737