El kang ( chino :炕; pinyin : kàng ; manchú :
nahan ( en kazajo : күн ) es una plataforma tradicional calentada, de 2 metros o más de largo, que se utiliza para vivir, trabajar, entretenerse y dormir en la parte norte de China , donde el clima invernal es frío. Está hecha de ladrillos u otras formas de arcilla cocida y, más recientemente, de hormigón en algunos lugares. La palabra kang significa "secar".
Su cavidad interior, que conduce a un sistema de humos a menudo enrevesado , canaliza el humo caliente de una chimenea de leña o carbón , normalmente el fuego para cocinar de una habitación adyacente que sirve de cocina, a veces de una estufa situada por debajo del nivel del suelo. Esto permite un mayor tiempo de contacto entre el humo (que todavía contiene mucho calor de la fuente de combustión) y (indirectamente) el interior de la habitación, por lo que hay más transferencia/reciclaje de calor de vuelta a la habitación, lo que lo convierte en un sistema de calefacción por conductos similar al hipocausto romano . Se puede utilizar una estufa independiente para controlar la cantidad de humo que circula por el kang , manteniendo la comodidad en climas más cálidos. Normalmente, un kang ocupa entre un tercio y la mitad del espacio del suelo y se utiliza para dormir por la noche y para otras actividades durante el día. [1] Un kang que cubre todo el suelo se llama dikang ( chino :地炕; pinyin : dì kàng ; lit. ' kang de tierra '). [1]
Al igual que la estufa de mampostería europea , se utiliza un bloque macizo de mampostería para retener el calor. Si bien pueden necesitarse varias horas de calentamiento para alcanzar la temperatura superficial deseada , una cama diseñada adecuadamente y elevada a una temperatura suficiente debería permanecer caliente durante toda la noche sin necesidad de mantener un fuego .
Los yacimientos de Shenyang , Liaoning, muestran que los humanos utilizaban el suelo de la cama calentado hace 7.200 años. [2] [3] La cama de esta excavación está hecha de arcilla machacada a 10 cm sobre el suelo. La cama se calentaba mediante zhidi [ necesita traducción ] , colocando un fuego abierto en el suelo de la cama y limpiando las cenizas antes de dormir. En el ejemplo excavado, se cree que la quema repetida endureció la superficie de la cama y la hizo resistente a la humedad .
La primera plataforma calentada conocida apareció en lo que hoy es el noreste de China y utilizaba un sistema de un solo conducto de humos como el hipocausto romano y el ondol coreano . [3] Se desenterró un ejemplo entre los restos de un edificio del siglo I en la provincia de Heilongjiang . Su conducto de humos tiene forma de L, está construido con adobe y adoquines y cubierto con losas de piedra.
En un palacio del siglo IV en la provincia de Jilin se encontraron paredes calentadas huoqiang ( chino :火牆; pinyin : Huǒqiáng ) con un sistema de doble chimenea . Tenía un banco de adobe en forma de L con un sistema de doble chimenea. La estructura es más compleja que un sistema de una sola chimenea y tiene una funcionalidad similar a un kang .
La evidencia literaria del Comentario sobre el Clásico del Agua de Li Daoyuan también da evidencia de pisos con calefacción durante la Dinastía Wei del Norte (386-534 d. C.), aunque esto no fue nombrado explícitamente como dikang : [1]
En el templo Guanji [cerca de la actual Fengrun en la provincia de Hebei ] hay una gran sala de conferencias. Es muy alta y amplia para dar cabida a mil monjes. La plataforma de la sala se construyó con piedras dispuestas como una red de canales y el suelo se cubrió con una capa de arcilla. Se encienden fuegos en las aberturas exteriores de los cuatro lados de la plataforma, mientras que el calor fluye hacia el interior, calentando toda la sala. La construcción fue establecida por un benefactor (o benefactores) para permitir que los monjes estudiaran en los inviernos fríos.
Es posible que el kang haya evolucionado hasta su diseño de cama debido a los cambios culturales en curso durante las dinastías del Norte y del Sur , ya que los muebles altos y las sillas llegaron a prevalecer sobre el estilo anterior de muebles bajos y para sentarse en el suelo en la cultura china. [1] Los restos de kang más antiguos se han descubierto en Ninghai , provincia de Heilongjiang, en el Palacio Longquanfu (699-926) de origen Balhae .
Viviendas tradicionales chinas Zhongguo chuantong minju ( chino :中國傳統民居; pinyin : Zhōngguó chuántǒng mínjū ) (un texto bilingüe) tiene algunos dibujos lineales de kangs . Dice que el kang se usa para cocinar comidas y calentar la habitación, haciendo pleno uso de la capacidad de retención de calor del loess (tierra utilizada para hacer adobe ). El kang produce calor radiante para calentar indirectamente el espacio interior, así como la propia masa del lecho. Se ha especulado que una de las formas más antiguas de vivienda china, las viviendas cueva con calefacción conocidas como yaodong ( chino :窰洞; pinyin : Yáodòng ), extendidas por todo el norte de China, habrían sido inhabitables sin el kang . [1]
El kang también era un elemento importante de las viviendas tradicionales en la a menudo fría Manchuria , donde se lo conocía como nahan en manchú . Desempeña un papel importante en las costumbres de duelo manchúes . El difunto se coloca al lado del kang en lugar de en el salón central, como es la práctica china Han . La altura de la tabla sobre la que se coloca el cuerpo indica el estado familiar o la edad del difunto . [ cita requerida ]
