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Pop-tartas

Pop-Tarts (estilizado como pop•tarts ) es una marca estadounidense de pasteles tostados producidos y distribuidos por Kellanova (anteriormente Kellogg's) desde 1964, que consisten en un relleno dulce sellado dentro de dos capas de masa de hojaldre fina y rectangular . La mayoría de las variedades también están glaseadas . Aunque se venden precocidas, están diseñadas para calentarse dentro de una tostadora o un horno microondas . Por lo general, se venden en pares dentro de paquetes de Mylar (anteriormente papel de aluminio) y no requieren refrigeración. [1]

Pop-Tarts es la marca más popular de Kellanova hasta la fecha en Estados Unidos, con millones de unidades vendidas cada año. [2] Se distribuyen principalmente en Estados Unidos, pero también están disponibles en Canadá y el Reino Unido. [3]

Las Pop-Tarts se producen en docenas de sabores, además de varios sabores únicos, de temporada y de "edición limitada" que aparecen por un corto tiempo. [4]

Historia

Pop-Tarts World, Nueva York

A principios de los años 60, el mayor competidor de Kellogg, Post , inventó un proceso para deshidratar alimentos y envolverlos en papel de aluminio para mantenerlos frescos. Originalmente utilizado para comida para perros, buscaban expandir su mercado de desayunos y adaptaron el proceso a una nueva repostería para desayuno preparada en tostadora. Post anunció su nuevo producto a la prensa en 1964 varios meses antes de que saliera al mercado, llamándolos " Country Squares ". [5]

Como Post había revelado los Country Squares antes de que estuvieran listos para el mercado, Kellogg's se apresuró a desarrollar su propia versión. Contrataron a Bill Post , [6] un ex empleado de Keebler , para la tarea y crearon su propio pastel de desayuno en solo cuatro meses. [7] [8] Inicialmente llamado Fruit Scones , el nombre pronto se cambió a Pop-Tarts como un juego de palabras con el entonces popular movimiento Pop Art . [9] El producto se volvió tan popular que Kellogg's no pudo satisfacer la demanda. [10] El primer envío de Pop-Tarts a las tiendas se agotó en dos semanas, y Kellogg's publicó anuncios disculpándose por los estantes vacíos. Esto solo aumentó la demanda. [11]

Las primeras Pop-Tarts se ofrecieron en cuatro sabores: fresa, arándano, azúcar morena y canela, y manzana y grosella, que pronto pasó a llamarse manzana y baya. [10] [12] Originalmente no tenían glaseado cuando se introdujeron por primera vez en 1964, [13] pero Kellogg's pronto desarrolló un glaseado que podía soportar la tostadora, y las primeras Pop-Tarts glaseadas se lanzaron en 1967. Se agregaron chispas a varios sabores en 1968. [ cita requerida ]

A partir de 2024, hay más de 24 sabores estándar de Pop-Tart, incluidos sundae con salsa de chocolate caliente , s'mores , frambuesa y uva. [14]

Las Pop-Tarts se introdujeron con bastante comercialización en el Reino Unido a principios de la década de 1990. Chocotastic y Strawberry Sensation están disponibles en la mayoría de los principales supermercados del Reino Unido. [15]

El ejército de los Estados Unidos lanzó desde el aire 2,4 millones de Pop-Tarts en Afganistán durante el ataque inicial en 2001. [16]

El 10 de agosto de 2010 se inauguró en Times Square una tienda temporal llamada Pop-Tarts World que incluía recuerdos de Pop-Tarts, confección de camisetas, un Pop-Tarts World Café con barra de sushi y una máquina expendedora llamada Varietizer. [17] [18] La tienda cerró el 31 de diciembre de 2010. [19]

A partir de 2014 , las ventas de Pop-Tarts habían aumentado durante 32 años consecutivos. [20]

En 2023, Pop-Tarts se convirtió en un producto de Kellanova tras la escisión de las operaciones de cereales para el desayuno de Kellogg en WK Kellogg Co. Las ventas continuaron aumentando año tras año, superando los $985 millones en 2023. [21]

Productos

Kellanova mantiene entre 20 y 30 sabores en producción en todo momento, y está constantemente probando y experimentando nuevos sabores para satisfacer los gustos cambiantes de los consumidores. [14]

Sabores estándar

Los sabores principales de Pop Tart no han cambiado durante más de 50 años e incluyen favoritos como fresa glaseada y canela con azúcar morena. [22] Además, Kellanova está constantemente introduciendo nuevos sabores en la producción regular y eliminando aquellos que no se venden bien. En 2020, introdujeron tres nuevos sabores de pretzel mientras cesaban la producción de la mayor parte de la línea de sabores "salvajes". [23]

Sabores de temporada

Kellanova produce algunos sabores durante un breve período cada año, para coincidir con eventos estacionales o festivos. Algunos ejemplos incluyen Pumpkin Pie, que se lanza cada otoño desde 2011, y Red White and Blueberry, que regresa cada verano desde 2012. [ cita requerida ]

Sabores limitados

Entre 2005 y 2021, Kellogg's produjo sabores especiales de edición limitada. Cada uno de ellos se lanzó por un corto tiempo, alrededor de seis meses, y tenían un cartel de "Edición limitada" en la caja. A veces se elaboraban en colaboración con otra marca de alimentos, como Dunkin Donuts , Jolly Rancher y A&W Root Beer . También han trabajado con otras marcas de Kellogg's para elaborar Froot Loops y Pop-Tarts con sabor a Eggo . [ cita requerida ]

En ocasiones, un sabor limitado se vendía tan bien que Kellogg's seguía produciéndolo durante más tiempo o lo convertía en un sabor estándar. Red Velvet se lanzó inicialmente como un sabor limitado en 2013, pero se vendió tan bien que se mantuvo en producción hasta 2017 y regresó como un sabor estándar en 2021. [ cita requerida ]

En el verano de 2021, el sabor Limited "Mister-E" se suspendió poco después de su auge de marketing de dos meses. Kellogg's retiró el sabor después de recibir numerosas quejas. Se confirmó que se conocería como "Everything Bagel" en el sitio web de Pop-Tart antes de su conclusión. [24] [25]

Fuera de los Estados Unidos

Fuera de los EE. UU., hay una cantidad mucho más limitada de sabores disponibles. Esto se debe a que las leyes locales pueden prohibir el uso de colorantes alimentarios específicos o el uso de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa . [26]

Sólo tres sabores están disponibles en Europa:

Productos relacionados

Los Go-Rounds daneses , posteriormente rebautizados como Anillos daneses , eran unos pasteles para tostar de forma ovalada y rellenos de fruta. Kellogg's los fabricó entre 1968 y 1972. [27]

Presto Pizza era una masa para tostar con sabor a pizza producida por Kellogg's en 1971 y retirada del mercado menos de un año después. [28]

Los Pastry Swirls se introdujeron a mediados de los años 90 y eran similares a los Toaster Strudels de Pillsbury 's , un competidor. Los Pastry Swirls eran más grandes y gruesos que los Pop-Tarts normales y tenían menos glaseado. Los sabores incluían pastel danés de queso y cereza y crema de canela. Las ventas fueron decepcionantes y los productos se discontinuaron en 2001. [ cita requerida ]

Snak-Stix , una versión portátil y separable pensada como merienda para niños después de la escuela, se introdujo en 1999. En 2002, Kellogg's lanzó una promoción masiva en los medios junto con el programa de televisión American Idol y una gira en vivo. [29] No se vendió bien y se suspendió un año después.

Las Go-Tarts fueron otro intento de crear un producto del tamaño de un refrigerio, que se lanzó en 2006. Eran más gruesas, estrechas y se envolvían individualmente (en lugar de en paquetes de dos). Las Go-Tarts se dejaron de fabricar en 2008.

Las Mini Crisps se introdujeron en 2011 como un bocado de masa similar a una galleta sin relleno. Originalmente se vendían en bolsas de 60 calorías, pero se discontinuaron después de las bajas ventas. Volvieron a comercializarse en un tamaño más grande en 2018, como Pop Tart Crisps . La versión más nueva es una masa crujiente más grande del tamaño de una barra con relleno y glaseado. [30]

Los Pop-Tarts Bites son una versión más pequeña, del tamaño de un bocado, que se vende en bolsas. Se introdujeron originalmente en 1994, pero dejaron de producirse al año siguiente. Kellogg's los volvió a comercializar en 2018 con los sabores Frosted Strawberry y Brown Sugar Cinnamon, y en los años siguientes se agregaron más sabores. [31]

El cereal Pop Tarts se fabricó originalmente en 1994 y se vendió hasta principios de la década de 2000. Kellogg's lo volvió a lanzar en 2019 con dos sabores: fresa y canela con azúcar morena. [32]

Los Crunchy Poppers se introdujeron a principios de 2024. Son una masa tubular del tamaño de un bocado con relleno y glaseado, más pequeña y crujiente que los Pop Tarts Bites. Se venden en bolsas de 10. [33]

En la cultura popular

En junio de 2021, Jerry Seinfeld anunció que escribiría, dirigiría, produciría y protagonizaría una versión ficticia de la creación de las Pop-Tarts. La película, Unfrosted , se estrenó en Netflix el 3 de mayo de 2024. [34] [35]

La serie The Food That Built America de History Channel tiene dos episodios que incluyen Pop Tarts. El primer episodio de la primera temporada incluye la rivalidad entre las empresas Kellogg y Post, y menciona la invención de la Pop-Tart. El primer episodio de la cuarta temporada entra en más detalles sobre la creación de la Pop Tart y las Country Squares rivales de Post. [36]

El programa de televisión Padre de Familia presentó una canción sobre las Pop-Tarts y lo ricas que saben con mantequilla. [37]

El comediante Brian Regan incluye las Pop-Tarts en uno de sus fragmentos más populares sobre por qué las Pop-Tarts no deberían requerir instrucciones. [38] [39]

Publicidad

En la década de 1970, Kellogg's revitalizó la publicidad de Pop-Tarts con una tostadora parlante llamada Milton . El personaje, al que el actor William Schallert puso su voz en los anuncios de radio y televisión, gozó de una gran popularidad. Entre los productos con la imagen de Milton se encontraban tazas, platos, juegos de pintura e incluso juegos de mesa. [40]

Pop-Tarts introdujo una nueva campaña publicitaria, "Crazy Good", en 2004. [41] Los personajes que aparecían a menudo eran un lagarto cantante y un grupo de niños, apodados "niños locos buenos", que comúnmente asustaban a los Pop-Tarts y hacían que se los comieran o los ahuyentaran. El diseño de sonido y la apertura y cierre característicos de "TaDa" fueron creados por Kamen Entertainment Group, Inc. Los anuncios emplean animación ondulada , humor surrealista y non sequitur , todo lo cual tiene un gran parecido con el trabajo característico del animador Don Hertzfeldt . Sin embargo, Hertzfeldt no estuvo involucrado de ninguna manera con estos anuncios. [42]

En 2006, la Unidad de Revisión de Publicidad Infantil (CARU) del Consejo de Better Business Bureaus , impulsada por una queja de un cliente, "recomendó que Kellogg modificara el empaquetado y eliminara la frase 'hecho con fruta real'". Kellogg aceptó hacerlo y rediseñó los paquetes de la línea Pop-Tarts en consecuencia; le aseguraron a CARU que la "afirmación no aparece en la publicidad televisiva o impresa" y se ofrecieron a "participar en el proceso de autorregulación de CARU" y "tomar en consideración las áreas de enfoque de CARU" a medida que Kellogg procediera con su "futura publicidad dirigida a los niños". [43]

En 2023, Kellanova patrocinó el Pop-Tarts Bowl , un partido de fútbol americano universitario. La mascota, una Pop-Tart gigante de fresa bailarina, se volvió viral en las redes sociales después de que descendiera sobre una tostadora enorme y fuera devorado por el equipo ganador, Kansas State Wildcats, [44] lo que generó innumerables memes. [45]

Cable in the Classroom ha utilizado un anuncio de televisión de Pop-Tarts como ejemplo en su programa de alfabetización mediática para niños. [46] Piden a los adultos que vean un anuncio de Pop-Tarts con sus hijos o estudiantes y "que observen cuánta información sobre el producto se presenta y cuánta tiene que ver realmente con el estilo de vida o la actitud". [47]

Demandas judiciales

En 1992, Thomas Nangle presentó una demanda contra Kellogg's por daños y perjuicios después de que su Pop-Tart se quedara atascado en su tostadora y se incendiara. El caso ganó mayor notoriedad cuando el humorista Dave Barry escribió una columna sobre cómo provocó un incendio en su propia tostadora con Pop-Tarts. [48] [49] El profesor Patrick Michaud de la Universidad Texas A&M en Corpus Christi realizó un experimento en 1994 que demostró que, si se dejaban en la tostadora demasiado tiempo, las Pop-Tarts de fresa podían producir llamas de aproximadamente 1,5 pies (46 cm) de altura. [50] El descubrimiento desencadenó una serie de demandas judiciales. Desde entonces, las Pop-Tarts llevan la advertencia: "Debido al posible riesgo de incendio, nunca deje su tostadora o microondas sin supervisión".

En octubre de 2021, una mujer de Nueva York demandó a Kellogg's por 5 millones de dólares por lo que afirmó que era publicidad engañosa sobre las Pop-Tarts de fresa. Su demanda alegaba que "las representaciones de fresas son engañosas porque el producto tiene menos fresas de las que los consumidores esperan según la etiqueta". [51] Esta demanda fue desestimada en marzo de 2022, cuando el juez de distrito estadounidense Marvin Aspin escribió: "La palabra 'fresa', combinada con una imagen de la mitad de una fresa y una Pop-Tart rebosante de relleno rojo, no garantiza que haya una cierta cantidad de fresas en el relleno del producto". [52]

Recuerda

Las Pop-Tarts han sido objeto de retiradas del mercado cuando un etiquetado incorrecto podía provocar reacciones alérgicas graves. El 4 de agosto de 1995, se anunció que 94.500 cajas de pasteles Smucker's Real Fruit Frosted Strawberry en realidad contenían la variedad Chocolate Fudge. [53] En 2002, Kellogg alertó al público de que el huevo era un ingrediente no declarado en sus Pop-Tarts Frosted Brown Sugar Cinnamon. [54] En 2006, alertaron al público de que algunas Pop-Tarts Frosted Blueberry contenían leche como ingrediente no declarado. [55]

Véase también

Referencias

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Enlaces externos