Mrs Mac's Pies es una empresa alimentaria australiana que fabrica pasteles de carne que se venden en toda Australia y Nueva Zelanda y se producen en Perth, Australia Occidental .
En la década de 1950, Ken Macgregor puso en marcha una pequeña empresa en Melbourne dedicada a la fabricación de pasteles, bollos y tartas. En 1954, el propietario se trasladó con su familia a Perth y reanudó su negocio mayorista con el nombre de "Bakewell Pies". El negocio se trasladó a su sede de Morley en 1968 y la siguiente generación de la familia, Iain Macgregor, se convirtió en el nuevo propietario del negocio. A finales de la década de 1980, el negocio había experimentado un gran crecimiento en la distribución, se habían desarrollado nuevas tecnologías y productos y la empresa cambió su nombre a Mrs Mac's. [2]
En febrero de 2015, Mrs Mac's nombró a Paul Slaughter como director ejecutivo. [3] [4] En febrero de 2021, Jonathan Moss asumió el cargo de director ejecutivo después de que Slaughter dejara la empresa. [5]
Mrs Mac's fue adquirida por Aus Pie Co en noviembre de 2022. [6]
La gama de Mrs Mac's creció en 2016 con la introducción de Gluten Free. [7]
La gama Good Eating de Mrs Mac ha obtenido la calificación de aprobación de Heart Foundation, la calificación ámbar de Healthy Kids y la aprobación de FOCiS para varios de sus productos. [8]
Mrs Mac's ha obtenido la acreditación BRC. [ cita requerida ] BRC es un estándar de sistema de seguridad alimentaria global basado en los principios HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control) y las Buenas Prácticas de Fabricación para garantizar la producción de productos seguros y de calidad. El sistema es auditado por terceros de forma regular, además de otras auditorías específicas de clientes y minoristas.
A lo largo de los años, Mrs Mac's ha llevado a cabo varias campañas publicitarias. En 2007, Mrs Mac's lanzó la campaña Slow Food, que anima a los consumidores a considerar sus productos como algo que se debe consumir con moderación y en un entorno familiar.
En 2010, Mrs Mac's lanzó una nueva imagen con un nuevo empaque, publicidad, redes sociales y promociones impulsadas por el lema "Si no es un Mrs Mac's, ¡devuélvelo!" [3] [9]
En 2014, Mrs Mac's se sometió a un cambio de imagen. A raíz de ello, se produjo una serie de contenidos en línea que destacaban el uso de carne de vacuno 100 % australiana, que el control manual era una medida de calidad y que sus pasteles se elaboraban a la antigua usanza. También llevaron el "espectáculo" a la carretera con la campaña Roadtrip y el equipo de radio Nova.