El American Landrace es una raza de cerdo doméstico estadounidense . Es de color blanco, con un cuerpo alargado, pelo fino, hocico largo y orejas pesadas y caídas. Como todos los cerdos Landrace , deriva del Danish Landrace .
La raza Landrace americana deriva de la raza Landrace danesa , que a su vez deriva de un cruce a finales del siglo XIX entre cerdos daneses locales y ganado Large White importado de Gran Bretaña. [2] : 587 En 1934, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos importó veinticuatro de estos cerdos de Dinamarca con fines de cruzamiento e investigación, con la condición de que no se utilizaran para crear un ganado comercial de raza pura. [3] : 405 [4] Esa restricción se levantó en 1949 y se estableció una asociación de razas , la Asociación Landrace Americana, en 1950. La nueva raza se fundó en ganado que era de raza pura danesa o tenía un pequeño porcentaje de sangre de Polonia China . Para reducir la endogamia , en 1954 se importaron treinta y ocho cerdos de ascendencia Landrace danesa, sueca y noruega desde Noruega. [3] : 405 [2] : 537
El American Landrace es un cerdo largo, delgado y blanco con 16 o 17 costillas. La cabeza es larga y estrecha, las orejas son grandes y pesadas y cuelgan hacia adelante cerca del hocico. La espalda es solo ligeramente arqueada o casi plana. El costado es uniforme y bien carnoso y el jamón es regordete pero no demasiado graso. [3] : 405 Las cerdas producen abundante leche, y la lactancia alcanza su punto máximo a las cinco semanas, que es bastante más tarde que en la mayoría de las razas. Son prolíficas y tienen buenas habilidades maternales. [3] : 405
