La Lactuca tatarica , conocida como lechuga azul , es una planta euroasiática de la tribu Cichorieae , de la familia Asteraceae . Está muy extendida en gran parte de Europa y Asia. [1]
Lactuca tatarica es una hierba de hasta 60 cm (2 pies) de altura con una gran raíz pivotante. La mayoría de las hojas están cerca de la base de la planta y son más grandes que las hojas que se encuentran más arriba en el tallo. Cada inflorescencia tiene alrededor de 20 flores radiales de color azul o púrpura (raramente blancas) y ninguna flor de disco. [2]
Algunos autores han situado a la especie norteamericana Lactuca pulchella como una subespecie o variedad de un concepto más amplio de Lactuca tatarica , mientras que otros consideran que L. tatarica solo se encuentra en Europa y Asia. Lactuca tatarica (con L. pulchella y otras) se separa comúnmente en el género Mulgedium , como Mulgedium tatarica . [1] [3] [4] [5]