Compuesto químico
La cardamomo (también conocida como cardamonina ) es un chalconoide que se ha aislado de varias plantas, incluidas Alpinia katsumadai [1] y Alpinia conchigera [2] . Ha recibido una creciente atención de la comunidad científica debido a las expectativas sobre sus beneficios para la salud humana. [3]
Referencias
- ^ Kimura, Y.; Takahashi, S.; Yoshida, I. (1968). "Estudios sobre los constituyentes de Alpinia. XII. Sobre los constituyentes de las semillas de Alpinia katsumadai hayata. I. La estructura del cardamomino". Yakugaku Zasshi . 88 (2): 239–241. doi : 10.1248/yakushi1947.88.2_239 . PMID 5692492.
- ^ Lee, J. -H.; Jung, HS; Giang, PM; Jin, X.; Lee, S.; Son, PT; Lee, D.; Hong, YS; Lee, K.; Lee, JJ (2005). "Bloqueo de la vía de señalización del factor nuclear B y actividad antiinflamatoria de la cardamomina, un análogo de la chalcona de Alpinia conchigera". Revista de farmacología y terapéutica experimental . 316 (1): 271–278. doi :10.1124/jpet.105.092486. PMID 16183703. S2CID 6069217.
- ^ Gonçalves, Luís Moreira (2014). "Una descripción general de la cardamonina". Revista de alimentos medicinales . 17 (6): 633–640. doi :10.1089/jmf.2013.0061. PMC 4060836 . PMID 24433078.
