La Catedral de Eauze ( en francés : Cathédrale Saint-Luperc d'Eauze ) es una iglesia católica romana situada en la ciudad de Eauze , Francia . La antigua catedral es un monumento nacional. Fue la sede eclesiástica de la antigua diócesis de Eauze , que se fusionó con el obispado de Auch , probablemente en el siglo IX. La Catedral de Eauze está dedicada a San Lupérculo , que se dice que fue obispo aquí en el siglo III antes de ser martirizado.
