(S)-3-hidroxiacil-CoA + NAD + 3-oxoacil-CoA + NADH + H +
Así, los dos sustratos de esta enzima son (S)-3-hidroxiacil-CoA y NAD + , mientras que sus 3 productos son 3-oxoacil-CoA, NADH y H + .
Esta enzima pertenece a la familia de las oxidorreductasas , concretamente aquellas que actúan sobre el grupo CH-OH del donador con NAD + o NADP + como aceptor.
Isoenzimas
En los humanos, los siguientes genes codifican proteínas con actividad 3-hidroxiacil-CoA deshidrogenasa:
HADH – Hidroxiacil-coenzima A deshidrogenasa
HSD17B10 – 3-Hidroxiacil-CoA deshidrogenasa tipo 2
HSD17B4 – Enzima multifuncional peroxisomal tipo 2
Función
La 3-hidroxiacil CoA deshidrogenasa se clasifica como una oxidorreductasa . Interviene en los procesos metabólicos de los ácidos grasos. En concreto, cataliza el tercer paso de la betaoxidación ; la oxidación de L-3-hidroxiacil CoA por NAD + . La reacción convierte el grupo hidroxilo en un grupo ceto .
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