2-Cumarato reductasa

Clase de enzimas

En enzimología , una 2-cumarato reductasa o melilotato deshidrogenasa ( EC 1.3.1.11) es una enzima que cataliza la reacción química

3-(2-hidroxifenil)propanoato + NAD ⁺ 2-cumarato + NADH + H ⁺ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$

Así, los dos sustratos de esta enzima son 3-(2-hidroxifenil)propanoato y NAD ⁺ , mientras que sus 3 productos son 2-cumarato , NADH y H + .

Esta enzima pertenece a la familia de las oxidorreductasas , concretamente a aquellas que actúan sobre el grupo CH-CH del donador con NAD+ o NADP+ como aceptor. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es 3-(2-hidroxifenil)propanoato:NAD+ oxidorreductasa . Esta enzima participa en el metabolismo de la fenilalanina .

Referencias

• Levy CC, Weinstein GD (diciembre de 1964). "El metabolismo de la cumarina por un microorganismo. II. La reducción del ácido o-cumárico a ácido melilótico". Bioquímica . 3 (12): 1944–7. doi :10.1021/bi00900a027. PMID  14269315.