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Cerveza Cobra

Cobra Beer es una marca de cerveza fabricada en el Reino Unido . El producto principal del grupo es una cerveza premium con una graduación alcohólica del 4,5 % por volumen (originalmente 4,8 %). La cerveza fue fundada en 1989 por Karan Bilimoria [1] y Arjun Reddy. [1] Se utiliza una mezcla de agua, cebada malteada, levadura, arroz, maíz, trigo y tres variedades de lúpulo para producir las características requeridas. [1] La versión embotellada en el Reino Unido también contiene azúcar en su lista de ingredientes.

En junio de 2011, Molson Coors compró una participación mayoritaria en Cobra. [2]

A partir de 2014, la cerveza Cobra se produce principalmente en Burton upon Trent , [3] Rodenbach en Bélgica y Patna en el estado indio de Bihar . [4]

Historia

Lord Bilimoria, fundador y presidente de Cobra Beer Partnership

Cobra Beer fue fundada en 1989 por Karan Bilimoria , [1] que entonces tenía 27 años y una deuda de 20.000 libras esterlinas. [1] Bilimoria dijo que "la cerveza lager (británica) era demasiado gaseosa, demasiado áspera y causaba demasiada hinchazón. Eso significaba que no podía comer ni beber tanto como me hubiera gustado. Al mismo tiempo, la cerveza real me parecía genial en un pub, pero demasiado amarga y pesada con la comida. Así que se me ocurrió la idea de crear una cerveza con el frescor de una lager, pero con la suavidad de una ale". [5]

Aunque originalmente se pretendía llamar "Panther", el nombre se cambió a "Cobra" cuando un grupo de discusión consideró que este último era más atractivo. El primer envío de Cobra se importó al Reino Unido desde la cervecería Mysore Brewery con sede en Bangalore en 1990, al comienzo de la recesión de principios de los años 1990 , [1] sin embargo, la gran demanda de los consumidores y el aumento de los costos de importación impulsaron a Bilimoria a trasladar la producción al Reino Unido a mediados de los años 1990. [6]

A partir de 1996, Cobra Beer fue elaborada bajo contrato por Charles Wells Ltd [7] y experimentó un crecimiento constante en ventas durante los siguientes diez años.

A lo largo de la década de 1990 y principios de la década de 2000, Cobra experimentó un crecimiento significativo. En 2005, se lanzó la pilsner premium de la empresa , King Cobra. [8] Elaborada en la cervecería Rodenbach de Bélgica , actualmente es la única cerveza lager de estilo pilsner que se fermenta en la botella. [9] La cerveza sin alcohol de la empresa, Cobra Zero, también se lanzó en 2005.

Sin embargo, las pérdidas comerciales se aceleraron en 2007, con pérdidas totales para el año comercial hasta agosto de 2007 que alcanzaron los 13,6 millones de libras esterlinas sobre una facturación anual de alrededor de 45 millones de libras esterlinas. En 2008, la empresa tenía una deuda de aproximadamente 26 millones de libras esterlinas y tenía préstamos de capitalistas de riesgo que generaban intereses a una tasa compuesta diaria del 15%. [10] A pesar de esto, Cobra continuó informando un aumento en las ventas. Las cifras de ventas semestrales de Cobra para el período del 1 de agosto de 2008 al 31 de enero de 2009 mostraron un crecimiento en términos de volumen del 21%. [11]

Este enfoque en aumentar las ventas, en lugar de priorizar la rentabilidad, puede haber contribuido a las dificultades financieras de la empresa. El viernes 29 de mayo de 2009, la empresa entró en concurso de acreedores , debiendo aproximadamente 75 millones de libras a los proveedores. El mismo día, la empresa fue rescatada mediante la formación de Cobra Beer Partnership Limited, una empresa conjunta entre Molson Coors y Karan Bilimoria, con Molson Coors poseyendo el 50,1% de las acciones y Bilimoria designado como presidente. [12]

En junio de 2011, se informó que Molson Coors también había adquirido una participación del 51% en Cobra India, rebautizada como Molson Coors Cobra India . El 49% restante de la empresa está controlado por Bilimoria. [2]

A partir de 2014, Cobra Beer ha seguido experimentando un aumento en las ventas, aunque a un ritmo más lento que durante la década de 1990. Desde la formación de la empresa conjunta con Molson Coors , el crecimiento ha promediado entre el 7% y el 10% en términos de expansión interanual y en 2013 tuvo una facturación de £ 59,1 millones y una ganancia antes de impuestos de £ 7,7 millones. [13]

En noviembre de 2014, Cobra tenía una participación de mercado de más del 45% de todos los restaurantes indios con licencia en el Reino Unido. [13]

Productos

La gama de cervezas Cobra actualmente consta de tres cervezas: [ cita requerida ]

Las cervezas Cobra han ganado un total colectivo de 101 medallas de oro en los premios internacionales Monde Selection . [14]

Referencias

  1. ^ abcdef "COBRA – Indian Lager Beer". TheDrinkShop.com . 2 de marzo de 2010. Archivado desde el original el 16 de julio de 2011. Consultado el 3 de octubre de 2010 .
  2. ^ ab "Molson Coors compra el 51% de las acciones de Cobra". The Times of India . 24 de junio de 2011. Archivado desde el original el 23 de junio de 2013. Consultado el 14 de noviembre de 2011 .
  3. ^ "Burton se convierte en el nuevo hogar de la cerveza Cobra". Burton Mail . 8 de abril de 2010. Archivado desde el original el 4 de diciembre de 2014. Consultado el 27 de noviembre de 2011 .
  4. ^ "Acerca de Molson Coors Cobra India". Molsoncoorscobra.com . Consultado el 27 de noviembre de 2014 .
  5. ^ "Cómo la cerveza Cobra recuperó su brillo". Bbc.co.uk . 5 de agosto de 2014 . Consultado el 14 de diciembre de 2021 .
  6. ^ Bilimoria, Karan (2007). Embotellado para los negocios: la guía menos gaseosa para el emprendimiento (1.ª ed.). Chichester: Wiley. págs. 46–49. ISBN 978-1-84112-726-2.
  7. ^ "Exclusiva: Mangosta muerde a Cobra". Brewers' Guardian. 5 de julio de 2010. Consultado el 12 de agosto de 2012 .
  8. ^ Bilimoria, Karan (2007). Embotellado para los negocios: la guía menos gaseosa para el emprendimiento (1.ª ed.). Chichester: Wiley. págs. 99-102. ISBN 978-1-84112-726-2.
  9. ^ "King Cobra". Cobrabeer.com . Molson Coors. Archivado desde el original el 4 de diciembre de 2014. Consultado el 27 de noviembre de 2014 .
  10. ^ Fuente: Informe anual y cuentas publicadas en Companies House en mayo de 2008
  11. ^ Fuente: ACNielsen 2009
  12. ^ Goodman, Matthew (31 de mayo de 2009). "La cerveza Cobra se salvó de la administración en el último suspiro". The Times . Londres. Archivado desde el original el 5 de junio de 2009 . Consultado el 30 de abril de 2010 .
  13. ^ ab Smale, Will (5 de agosto de 2014). "Cómo la cerveza Cobra recuperó su brillo". news.bbc.co.uk . BBC News . Consultado el 27 de noviembre de 2014 .
  14. ^ "Premios | Cobra Beer UK". Cobrabeer.com . Consultado el 14 de diciembre de 2021 .

Lectura adicional

Enlaces externos